Омский «Хлебодар» сделает ставку на батоны и булки

Этой весной «Хлебодар» планирует запустить новую линию по производству батонов на открытом недавно новом цехе. Пока на производстве выпускают 27 тонн пшеничного хлеба. В ближайших планах завода — наладить производство батонов до 14 тонн в сутки и булок до 20 тонн в сутки.
Этой весной «Хлебодар» планирует запустить новую линию по производству батонов на открытом недавно новом цехе. Пока на производстве выпускают 27 тонн пшеничного хлеба. В ближайших планах завода — наладить производство батонов до 14 тонн в сутки и булок до 20 тонн в сутки.
 
Об этом стало известно сегодня, 7 февраля, во время визита губернатора Омской области Виктора Назарова на третий производственный цех компании «Хлебодар» в поселке Магистральный.
 
Напомним, что в декабре 2012 года «Хлебодар» открыл новый цех по производству хлеба в пригороде Омска.  Его площадь — 4 261,1 кв. м. Завод оснащен современным итальянским и немецким автоматизированным оборудованием. Инвестиции в проект составили почти 300 миллионов рублей. Пока здесь запущена только одна линия по выпуску формового хлеба из пшеничной муки первого сорта. В сутки рабочие производят до 27 тонн продукции.
 
В ближайших планах руководства компании — запустить еще несколько производственных линий и довести мощности цеха до 60 тонн в сутки. Весной на заводе заработает немецкое оборудование по выпуску батонов мощностью до 14 тонн в сутки. В 2014 году появится линия по производству хлебобулочных изделий мощностью до 20 тонн в сутки.
 
— Такие предприятия являются показателем уровня развития региона, — отметил во время рабочей поездки глава региона Виктор Назаров. — Если такие производства будут на территории региона развиваться, мы будем только приветствовать, оказывая этому полное содействие. Та система мер поддержки, которую мы оказываем хлебопекам участием в зерновых интервенциях, предоставлением зерна из регионального резерва, весьма существенна для них и для развития таких производств. Поэтому все, что можно, мы будем делать и будем оказывать помощь.
©
URL: http://omskregion.info/news/10341-omskiy_xlebodar_sdelaet_stavku_na_baton_i_bulki/
Дата публикации:07/02/2013 12:03
Автор:Наталья Евдокимова
Фото:Максим Кармаев