Меню как в санатории

Меню как в санатории

Дата публикации 8 июня 2022 07:31 Автор

Галина чижмак считает, что в комплексный центр социального обслуживания населения «Родник» Ленинского АО ее привела судьба.

– Я поняла, что это моя сфера деятельности. И за 15 лет работы здесь у меня ни разу не возникло желания подыскать себе что-то другое, – говорит она.

На обслуживании у Галины Александровны одиннадцать человек. Все они – маломобильные, не выходят из дома. Есть среди них и лежачие, не способные без посторонней помощи даже себя покормить. Одних подопечных она посещает через день. Других – ежедневно. И не по одному разу.

– Ну, вот сейчас у меня на обслуживании находится бабушка, к которой я первый раз прихожу утром. Кормлю ее, провожу все санитарно-гигиенические процедуры, укладываю. Затем в обед к ней возвращаюсь. И мы делаем то же самое. Потом прихожу вечером, в конце рабочего дня, – рассказывает соцработник.

Так что каждый рабочий день Галины плотно заполнен большим количеством дел и забот.

– Например, нужно посетить поликлинику. Договориться о выходе специалистов на дом, о лечении, назначении препаратов. Сами процедуры, которые врачи назначают, тоже на мне. Так что от одного бежишь к другому. С сумками, продуктами. По пути забегаешь в аптеку или на почту – оплатить квитанции. И одновременно на ходу принимаешь от своих бабушек и дедушек телефонные звонки о том, что бы они хотели добавить в список необходимых продуктов. Или, наоборот, убрать из этого списка. И это все нужно как-то запомнить, потому что записать – руки заняты, – улыбается Галина Александровна.

Также в обязанности социального работника входит уборка. В том числе в сезон приходится мыть окна, а в частном секторе, где живет часть подопечных Галины Чижмак, они в основном старые, деревянные, с двойными рамами. И их, как правило, много. Бывает, по словам Галины, что «задействуешься и в огороде, и между делом кустиков пять помидоров в землю воткнешь».

Но она не считает себя какой-то героиней. Говорит, что делает обычное дело.

– Да, морально бывает непросто, – признается моя собеседница. – Потому что люди – пожилые, иной раз забывают названия. Так что мы еще и ребусы с ними разгадываем. И не одну минуту, и не пять.

Своим стремлением порадовать подопечных разнообразной едой она зарази­ла коллег из КЦСОН ≪Родник≫.

И они вместе решили организовать при центре социальный клуб ≪Просто и вкусно≫, где делятся друг с другом

рецептами блюд для людей пожилого возраста, простых в приготовлении, но в то же время вкусных, полезных, питательных.

 Но как раз за то, что каждый день ставит перед ней новые задачи, она и любит свою работу. Ей нравится быть нужной людям, помогать тем, кто нуждается в ее помощи. Нравится находить к каждому человеку свой подход.

– И мои бабушки и дедушки, видя, что я для них стараюсь, отношусь к ним с душой, а не по шаблону, отвечают мне тем же, – говорит Галина Александровна.

Социальный работник любит баловать своих пенсионеров вкусными блюдами.

– Понимаете, радость от вкусной еды – единственная радость, которая осталась в их жизни. Потому что в кино, театры, на выставки они не ходят. И даже выйти погулять не могут. Что им еще остается? Только порадоваться тому, что их вкусно накормили.

Каждый день в меню подопечных Галины Чижмак – разные блюда. И каждое из этих блюд учитывает их вкусы, состояние здоровья, рекомендации врачей.

Галина Александровна рассказывает: они вместе с дедушками и бабушками в подробностях обсуждают, что будут готовить завтра.

–То есть у нас не бывает так, чтобы я пришла и молча им что-нибудь нашлепала: нате – ешьте. Нет. Мы с ними обговариваем все до деталей, например, какой будет соус: белый или красный. Благодаря этому они ощущают себя соучастниками процесса, чувствуют, что для чего-то нужны. В свою очередь я ощущаю большое удовлетворение от того, что могу их порадовать. Вот одна бабушка заказала биточки из смешанного фарша, приготовленного из трех видов мяса. И я иду на рынок, выбираю это мясо, сама его перерабатываю. То есть у меня клиент получает то, что он хочет. И видели бы вы счастливое лицо моей подопечной, когда она поела биточков и потом делилась этим по телефону с дочерью: «Ой, я сегодня наелась такой вкуснятины! Спасибо Галочке!» А другой мой подопечный, когда я стала ему готовить, сказал так: «Галя, я так вкусно питался последний раз в санатории»! Конечно, эти слова дорогого стоят, – говорит Галина Александровна.

Своим стремлением порадовать подопечных разнообразной едой она заразила коллег из КЦСОН «Родник». И они вместе решили организовать при центре социальный клуб «Просто и вкусно», где делятся друг с другом рецептами блюд для людей пожилого возраста, простых в приготовлении, но в то же время вкусных, полезных, питательных.

 ФАКТ:

Сегодня в отрасли трудятся 13 тыс. человек, из них 2,5 тыс. человек – социальные работники. В основном социальные работники являются помощниками для одиноких пожилых людей и инвалидов. Как правило, основные услуги предоставляются омичам на дому. Сегодня таких получателей более 25 тыс. человек.

Спектр работ у соцработников широк: от предоставления социальных услуг до организации и проведения различных социальных клубов. Это приготовление пищи, уборка, доставка топлива, воды, выписка и приобретение лекарственных препаратов, измерение температуры, давления, вызов врача, помощь в приеме лекарственных средств, психологический патронаж и поддержка, организация досуга, оказание помощи в оформлении и восстановлении утраченных документов, обучение инвалидов пользованию средствами ухода и техническими средствами реабилитации.

Для многих одиноких пожилых омичей социальный работник становится другом, а для жителей отдаленных сел социальный работник – это первый и незаменимый помощник для нормальной жизнедеятельности.

Распечатать страницу

Материалы свежего номера

Тема номера

Среди кандидатов «Единой России» – новые громкие имена

Среди кандидатов «Единой ...

Сергей Шелест и Дмитрий Перминов выдвигаются в ...

Актуально

Омичи наводят порядок

Омичи наводят порядок

В Омской области идет месячник по благоустройству ...

Благоустройство

В Омске обновят набережную

В Омске обновят ...

Виталий Хоценко и Сергей Шелест оценили ход ремонта ...

Дата

Юбилейный аккорд

Юбилейный аккорд

В Концертном зале Омской филармонии состоялся ...

Земляки

Татьяна Капустина: «Пение в хоре развивает человека культурно и нравственно»

Татьяна Капустина: «Пение ...

Омский камерный хор молодежи Bel Canto прозвучал на всю ...

Информбюро

За шаг до полуфинала

За шаг до полуфинала

В ходе противостояния с ЦСКА омские хоккеисты ...

Конкурс

Омичам рассказали модные сказки

Омичам рассказали модные ...

В ОмГТУ подвели итоги регионального дизайнерского ...

Крупным планом

Стратегическое партнерство

Стратегическое ...

Губернатор Виталий Хоценко принял участие в ...

Культура

Пейзаж на рисовой бумаге

Пейзаж на рисовой бумаге

В центре «Эрмитаж-Сибирь» открылась выставка ...

Панорама недели

Проспект только для пешеходов

Проспект только для ...

На оперативном совещании с областным ...

СВО

«Его любил весь батальон»

«Его любил весь батальон»

За спасение раненых товарищей омич Александр Рауш ...

Село

Аграрии закупают ГСМ и удобрения

Аграрии закупают ГСМ и ...

В регионе завершается подготовка к весенним ...

Социум

Апрельское пополнение

Апрельское пополнение

Первые омские новобранцы весеннего призыва ...

Спорт

Философия самбо

Философия самбо

Более 50 спортсменов удостоены наград на мемориале ...

Традиции

Суд над Анной Карениной и день рождения Шарлотты Бронте

Суд над Анной Карениной и ...

В библиотеке поселка Ключи Омского муниципального ...

Юбилей

Человек слова и дела

Человек слова и дела

14 апреля исполнилось 70 лет Александру Цимбалисту.