Кулинарное чудо размером в полтора миллиметра выполнено в точности по рецепту.
Известный на весь мир омский художник-микроминиатюрист, рекордсмен Книги рекордов Гиннесса Анатолий Коненко сотворил очередное чудо, создав крошеные пельмени.
Как признался сам мастер, процесс лепки пельменей столь мизерного размера оказался непростым.
«Пришлось подбирать консистенцию теста, самому рубить мясо. Обычный лук при таком измельчении сразу превращался в воду, поэтому вместо него в фарш добавлено зеленое перо», — пояснил художник «Российской газете».
Также он рассказал, что для склейки краев пельменей ему пришлось изготовить специальные микроскопические щипцы.
«Я налепил целый лист 1,5-миллиметровых пельменей. И конечно же, попробовал один из образцов. Вкус — классический!» — поделился Анатолий Коненко.
Омский Левша, как оказалось, уже не первый раз проводит кулинарный эксперимент. Он с сыном готовил микроскопические шашлыки. Для этого они сделали самый маленький в мире мангал, размером: 26 х 12 х 16 миллиметров, а также шампуры длиной всего в 22 миллиметра.
Отметим, что омский художник уже подал заявку в Книгу рекордов России, чтобы зафиксировать новое необычное достижение.
