В ходе поездки в Любинский район губернатор Александр Бурков отметил важность развития животноводческих ферм с полным циклом производства.
В частности, Александр Бурков посетил сельхозугодья и животноводческую ферму предприятия «Ястро», оценил ход заготовки кормов и эффективность мер поддержки омских аграриев.
Агропромышленное предприятие «Ястро» с полным циклом производства «от поля до стола» рассчитывает, невзирая на засуху, заготовить необходимое количество полноценных кормов для крупного рогатого скота. Из года в год компания планомерно увеличивает поголовье коров на двух своих фермах, развивает кормовую базу: обрабатывает почти 30 тыс. гектаров пашни на полях Любинского и Полтавского районов, выращивая зерновые, масличные и кормовые культуры. Создание запасов высокоэнергетических кормов для животных сегодня в приоритете: от сырья зависит производство конечной продукции – сыров.
Глава региона также побывал на другой производственной площадке компании – в животноводческом комплексе Любино-Малороссы. Осенью 2019 года на ферму завезли 400 племенных нетелей породы джерси, знаменитой высоким содержанием жира и белка, что идеально подходит для производства сыров. Только за последний год поголовье молочного стада на ферме приросло на 14 процентов. Продолжается реконструкция помещений, создаются современные условия содержания и доения скота, растут показатели удоев. На стимулирование молочного скотоводства предприятию из областного бюджета было предоставлено порядка 24 млн рублей поддержки.
Отметим, что в рамках импортозамещения компания сумела занять свою нишу в российском сыроварении и сегодня успешно работает, обеспечивая федеральные и региональные сети плавленым и колбасным копченым сыром, сливочным маслом, сухой сывороткой. На долю компании приходится 90 процентов сыров и сырных продуктов, выпускаемых в Омской области.
– Наличие животноводческих ферм на селе важно, чтобы была круглогодичная занятость населения, – особо подчеркнул Александр Бурков. – Растениеводство хорошо, прибыльно, но это временные работы: весна – осень. А зимой люди вынуждены искать новое место. Поэтому для нас важно в северных районах, где есть хорошие почвы и уровень осадков, развить животноводство.
