Руководитель ООО «Лидер» Большереченского района – о рецептах успешности хозяйства.
Девятитысячный рубеж
– Михаил Васильевич, недавно ваше хозяйство получило серебряную медаль Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2022» «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства». Давайте поговорим об успехах, которые стоят за этой наградой.
– Молочное животноводство – наш основной вид деятельности. У нас вcе направлено на его развитие. Наше дойное стадо насчитывает сегодня 950 голов. А по продуктивности –даже боюсь озвучивать эту цифру – мы в текущем году вышли на рубеж почти в 9000 кг на буренку! Это отличный показатель. По итогам прошлого года средний надой по хозяйству составлял 8300 кг. Всего мы сейчас производим 25 тонн молока в день. Сдаем на переработку 22 тонны. Зимой даже больше, дошли до 29 тонн. Получаем за это неплохие деньги, которые позволяют нам жить. Платить налоги, заработную плату, средний размер которой составляет 37 тысяч рублей, строить, модернизировать, покупать новую технику. В этом году взяли новый – мирового уровня – кормоуборочный комбайн «Ягуар». И уже использовали его на уборке кукурузы. Купили также ирландский программируемый миксер-кормораздатчик для кормления коров и трактор к нему. Все приобретения делаем исключительно за свои средства, ни в кредиты, ни в лизинг не влезаем. Построили ангар для хранения мелкосеменных культур с бетонным полированным полом. Обычное асфальтовое покрытие здесь бы не подошло: зерно рапса будет в него вдавливаться. Поэтому приобрели специальную машину для шлифования по бетону и сделали такой вот «танцпол». Вообще, токовое хозяйство у нас полностью модернизировано. Мы там уже много чего поменяли.
Правильно накормить
– Плюс 700 килограммов на корову в течение года – это очень много. Благодаря чему стал возможен столь резкий скачок?
– Селекция, кормление, культура производства, отношение людей – все это в совокупности приносит свои плоды. Мы много лет работаем над улучшением генетики животных путем голштинизации красной степной породы. И сегодня коровы у нас уже полностью голштинизированы. Поэтому даже внешне изменились. Другой стала форма и емкость их вымени. Но резкий прирост производства молока мы получили, когда серьезно занялись кормовой базой. Только благодаря приобретению в этом году миксера-кормораздатчика объем молока вырос на порядок. Раньше корма раздавались вручную. Грубые, сочные, концентраты – все по отдельности. А теперь миксер их смешивает и измельчает. И животным подается уже готовая смесь. Корове такой корм легче переваривать, и она больше съедает. А чем больше она съедает, тем выше ее продуктивность. Нам специалисты из Новосибирска составили рацион кормления дойных коров. И мы четко ему следуем. У водителя-тракториста на миксере стоит компьютер, на погрузчике – компьютер, у зоотехника – компьютер. То есть мы не можем туда что-то лишнее сыпануть или чего-то недоложить. Это все и позволило увеличить молочное производство. Причем молоко у нас на 100 процентов качественное. За наше молоко борются! Мы постоянно занимаемся модернизацией, реконструкцией ферм. Несколько лет назад полностью поменяли доильное оборудование. В этом году в связи с тем, что приобрели два танка-охладителя для хранения молока – 8-ми и 10-тонник, сделали реконструкцию на двух наших молочных отделениях: подняли крышу, расширили ворота, чтобы эти танки туда вошли.
Своим путем
– О новой ферме не заду-мываетесь?
– Конечно, было бы хорошо построить на чистом месте новую ферму. Но пока мы к этому не готовы. Новая ферма стоит больших денег. И я, честно говоря, не вижу необходимости тратить их таким образом. В нашем регионе много уже в этом направлении сделано. Но резкого прибавления молока не произошло. Только в отдельных хозяйствах продуктивность нарастает, потому что там этим занимаются. А сами по себе молочные комплексы, доильные залы проблемы не решат. Модернизацию делают люди! У нас в хозяйстве они есть. Поэтому пока будем двигаться по тому пути, по которому идем.
– Что, совсем нет кадровых проблем?
– С рабочими проблемы нет. К нам в этом году сразу пять ребят пришли. Работают механизаторами, причем отлично работают. Я на них просто не налюбуюсь. А вот специалисты у нас все старой закалки. Молодежь привлечь не получается. Хотя и в аграрном университете со студентами встречаемся, и школьников к себе приглашаем – показываем, что на селе можно работать и зарабатывать.
– А что вы можете предложить молодому специалисту?
– Зарплата у наших специалистов – 50 тысяч рублей. Жилье. Нам сегодня ничего не стоит двухквартирный домик построить. То, что внутри, они бы уже сами делали, а каркас полностью мы готовы поставить.
Не уронить планку
– А те ребята, которые при-шли в хозяйство, они откуда?
– Один парнишка – мой сосед, который только школу окончил, но имеет права механизатора – в школе получил. Другой работал на севере, лес валил. Третий из города приехал. Он там женился, а здесь у него родители работают.
– Как думаете, что этих молодых людей к вам привлекло?
– Ну, наверное, зарплата. У этих ребят в прошлом месяце она была 70–90 тысяч, у комбайнеров – 100 тысяч. Вопрос только в том, что зимой нам туговато людей держать – нет работы. Раньше мы сено в стога ставили и всю зиму таскали его «Кировцами» на волокушах. Сейчас же навертели рулонов –и сразу вывезли. Но мы стараемся свои кадры сохранить. Отправляем в отпуска, задействуем на ремонте.
– Какие задачи cтавите себе на следующий год?
– Задачи у нас всегда одни. Не уронить объем производства молока. Не уронить продуктивность пашни. Мы в этом году по кругу получили 33 центнера зерна с гектара. А отдельные поля озимой пшеницы дали 45 центнеров. Для севера области это прекрасно. И я хочу сказать спасибо своему заместителю Виктору Викторовичу Вихреву и главному агроному Сергею Георгиевичу Пантюхову. Это благодаря их слаженной работе мы такого успеха добились. Хочу поблагодарить главного зоотехника Галину Петровну Есину, заведующего током Белоусова Василия Михайловича, осеменаторов Телятникову Людмилу Владимировну, Ставцеву Наталью Анатольевну и наших передовиков: механизаторов Романа Викторовича Лукьянова, Тимофея Волкова, водителя Виктора Гришина, доярок Позднякову Екатерину Петровну, Гришину Анну Леонидовну, Давыдову Валентину Михайловну, телятницу Белоусову Светлану Гарибальдиевну, а также весь коллектив, трудами которого наше хозяйство живет и развивается.
