Россельхознадзор обнаружил у «Знатных продуктов» просрочку

Россельхознадзор обнаружил у «Знатных продуктов» просрочку

Дата публикации 19 июня 2013 09:03 Автор Ольга Данилова

Просроченную продукцию и антисанитарные условия обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Омской области при проверке ООО «Компания “Знатные продукты”». Суд приостановил деятельность предприятия на семь дней.
Просроченную продукцию и антисанитарные условия обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Омской области при проверке ООО «Компания “Знатные продукты”». Суд приостановил деятельность предприятия на семь дней.

В Омске Центральный районный суд приостановил деятельность ООО «Компания “Знатные продукты”» на семь суток за многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Основанием для такого решения послужили результаты выездной проверки управления Россельхознадзора по Омской области в мае текущего года.

ООО «Компания “Знатные продукты”» работает на рынке с 1998 года. Занимается производством замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты и другое) и оптовой торговлей.

Специалисты ведомства обнаружили, что  мясосырье и мясная продукция в морозильных камерах хранятся с нарушениями, камеры не дезинфицируются, при поступлении мясосырья и выносе готовой продукции установлен перекрест технологических потоков, происходит контакт готовой продукции с сырьем.

— На момент проверки в морозильных камерах ООО «Компания “Знатные продукты”» хранилось около двух тонн продукции без маркировочных ярлыков, часть которой была с истекшим сроком годности, также на все сырье и выработанную на предприятии продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, — рассказали корреспонденту ИА «Твой Омск» в пресс-службе ведомства.

К слову, просрочка и бесконтрольная продукция лежала в холодильниках для отправки на реализацию. Сырье же на предприятии размораживали в ржавых ваннах.

В отношении «Знатных продуктов» составлено два протокола об административном правонарушении, наложен штраф в 20 тысяч рублей. Штраф в 6 тысяч рублей получил и руководитель компании.

Фото с сайта сельпо56.рф
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской областиЗачем продавать за бесценок объекты, которые нужны городу?

Недавнее заседание комитета Законодательного собрания по ...
Иван Сычев

Иван Сычевблогер, редактор geektimes.ruВремя первых: к премьере фильма

6 апреля 2017 года на экраны выходит фильм о космическом полёте ...
Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиДень суслика — 5, или Полет на Марс

Я уже говорил о своей любви к г-ну Сусликову? Повторюсь: я его ...

Все авторы блогов

Loading...