В среднем на продукты уходит 7,6 тыс. рублей на одного члена семьи. При этом половина расходов приходится на мясо, молоко и хлеб.
Омскстат представил результаты исследования бюджетов домашних хозяйств в регионе. В Омской области статистики ежеквартально изучают 650 домохозяйств, различных по составу и уровню благосостояния. По данным за 2023 год, одна омская семья насчитывает 2,5 человека. В среднем на 100 домохозяйств приходилось 111 женщин и 89 мужчин. В каждой третьей семье воспитываются дети до 16 лет. Половина членов домашних хозяйств трудоустроены.
По сравнению с 2022 годом денежные и натуральные средства на одного члена семьи выросли на 17% и составили 30,9 тыс. рублей в месяц. Около 70% бюджета уходило на потребительские расходы ─ 21,7 тыс. рублей. Из этой суммы в прошлом году в среднем на одного члена семьи тратилось 8,5 тыс. рублей (39,1%) на непродовольственную продукцию; 7,68 тыс. рублей (35,3%) ─ на еду; 5,3 тыс. рублей (24,5%) ─ на услуги и 242 рубля (1,1%) ─ на алкоголь.
При этом за год у омских семей увеличились расходы на непродовольственные товары (на 8,4 процентных пункта), сократились траты на услуги (на 3,6 п.п.) и продукты (на 3 п.п.).
В исследовании отмечается, что около четверти (24%) бюджета на еду уходит на покупку мяса и мясных продуктов. На втором месте идут хлебобулочные изделия (13,7% расходов), на третьем ─ молочная продукция (13,2%). Далее в списке ─ сладости и сахар (8,2% трат от общей суммы на продукты), фрукты и орехи (7,7%), рыба и морепродукты (6,6%), безалкогольные напитки (5,8%), овощи (4,5%), масла и жиры (4,4%), яйца (1,7%) и прочие продукты.
