Омский общепит наращивает обороты, превысив 32 млрд рублей за девять месяцев.
Оборот омских ресторанов, кафе и баров в сентябре 2025 года составил 3 млрд 607,6 млн рублей. По данным Омскстата, это на 2,4% больше, чем в аналогичном месяце прошлого года. Информация опубликована в докладе о социально-экономическом положении Омской области за январь–сентябрь 2025 года.
Динамика за девять месяцев года выглядит еще более внушительной. С января по сентябрь 2025 года совокупный оборот сферы общественного питания в регионе достиг 32,2 млрд рублей, что на 7,6% превысило показатель прошлого года. В среднем на душу населения объем реализованной продукции в общепите составил 2 тыс. рублей в месяц.
В статистику включена выручка от продажи как собственной продукции (блюд и напитков), так и покупных товаров, которые заведения реализуют населению и организациям, включая учебные и социальные учреждения.
