Мамы-полицейские отмечают праздник

Каждое последнее воскресенье ноября в нашей стране празднуют День матери. Отмечают этот праздник и в семье Натальи Лакман.

Наташа работает в отделе информации и общественных связей УМВД России по Омской области. Вместе с мужем Виктором она воспитывает двух дочерей: 13-летнюю Ирину и 10-летнюю Елизавету. Полицию девочки представляют по образу мамы: справедливая, надежная, когда надо, строгая. Правда, их мама еще очень красивая и очень заботливая. А еще она готовит фирменное, передающееся по наследству блюдо: манты с картошкой и тыквой.

Рецепт таков: на оформленное порционно пельменное тесто выкладываются мелкие кубики картофеля, тыквы, лука (соль и перец по вкусу). Обязательно в каждую порцию – кусочек сливочного масла. Варить около получаса. Собственно, все, можно подавать на стол. Сказать, что вкусно, – ничего не сказать. Вот такая она, мама-полицейский.

Автор Александр Лизунов