На ферме под Тюкалинском к весне ждут верблюжат

На ферме под Тюкалинском к весне ждут верблюжат

Дата публикации 17 января 2014 13:08 Автор Татьяна Лелякина

Уже семь лет в селе Нагибино существует верблюжья ферма. Экзотические для Омской области животные отлично переносят сибирскую зиму и довольны местной едой. К весне фермеры ждут верблюжье пополнение.
Поголовье верблюдов у фермеров Айтеновых увеличивается ежегодно. Сейчас они содержат 14 животных и к весне ожидают очередное пополнение.

Для тюкалинцев верблюжья ферма стала скорее хобби, чем предприятием: зарабатывать на экзотичных животных Айтеновы не стремятся и даже ценную верблюжью шерсть просто отдают на откуп местным бабушкам для вязки варежек и носков.

Единственным продуктом верблюжьей фермы, которым семья пользуется, является молоко.

«По вкусу оно, конечно, на любителя», — говорит Еркен Айтенов.

Жирность верблюжьего молока — 4,5–5,4%, а содержание витамина С значительно выше, чем в коровьем. Массовое производство верблюжьего молока на ферме невозможно, так как одна верблюдица дает при двукратной дойке не больше литра молока в день.

Особых условий для себя «корабли пустыни» не требуют, и проблем с  кормлением животных не возникает. Лучшая еда для верблюдов — сено из бурьяна, которое не едят коровы.

Подробный материал о верблюжьей ферме читайте в спецпроекте «Сельские жители».

Фото Михаила Потомова
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий
Загрузка...

Блоги

Буторин Игорь

Буторин Игорьпутешественник, мореплавательОмский птиц в позе «ласточка»

Дискуссия тут нешуточная разгорелась, нужен ли в Омске ...
Савельев Дмитрий

Савельев Дмитрийдиректор кинотеатра «Слава»Про Омск. Прекрасный

Вчера прошла информация, что «12 канал» запатентовал ...
Заборских Александр

Заборских АлександрТот случай, когда гонзо-журналистика - единственный оптимальный вид«Какого черта!»: дискуссионный клуб WTF доехал и до Омска

В одном из кафе города 6 июля прошел полемический вечер в ...

Все авторы блогов