Сладкий рекорд

Более 110 млн. условных банок сгущенки выпустил в 2013 году Любинский молочно-консервный комбинат. Показатель стал рекордным для предприятия: на 30 млн. больше, чем в советские времена. Сегодня любинская сгущенка хорошо продается практически по всей России и в странах СНГ.
Более 110 млн. условных банок сгущенки выпустил в 2013 году Любинский молочно-консервный комбинат. Показатель стал рекордным для предприятия: на 30 млн. больше, чем в советские времена. Сегодня любинская сгущенка хорошо продается практически по всей России и в странах СНГ.

Известный омский производитель молочных консервов, Любинский молочно-консервный комбинат (ЛМКК), произвел в 2013 году рекордное за всю свою историю количество условных банок сгущенки – 115 млн. Для сравнения: в советское время на предприятии производилось максимум 80 млн. банок в год. По словам начальника отдела продаж ЛМКК Владимира Смирнова, за ростом объемов стоит «целый комплекс причин и мероприятий».

– Возможно, мы и в те времена могли бы производить больше молочных консервов, но тогда объемы производства регулировались разнарядкой, и в соответствии с ней основными потребителями нашей продукции были армия, госрезерв, определенные государственные структуры, – считает Владимир Смирнов.

Сегодня география продаж существенно изменилась. Любинская сгущенка реализуется от Урала до Дальнего Востока, а также в странах СНГ (Узбекистане, Казахстане, Киргизии), в дальнем зарубежье (Монголии), европейской части России. И ее потребителями являются не только торговые сети.

– Мы намного активнее стали работать с промышленной переработкой. Сейчас появилось много новых кондитерских производств, выпускающих печенье, торты. Им требуется качественное сгущенное молоко. Ну а если есть спрос, то он рождает и предложение. Когда мы увидели, что растет потребность в нашей продукции, то начали совершенствовать свои мощности, устанавливать новые линии, – отметил Владимир Смирнов.

Сегодня на предприятии увеличились не только объемы производства, вырос и ассортимент. Наряду с гостовской сгущенкой предприятие освоило выпуск изготавливаемых на основе технических условий молочных консервов. Эта продукция делается не полностью из цельного молока, поэтому более доступна по цене. В прошлом году наряду с привычными жестяными банками комбинат начал использовать для фасовки сгущенки еще и ПЭТ-бутылки емкостью 0,9 и 1,4 литра. Переработчик надеется, что новая упаковка, позволяющая покупателю визуально оценить качество продукции уже в магазине, будет способствовать росту числа любителей любинского молочного лакомства.

Автор  Татьяна Сергеева
Фото с сайта sfo.sibindustry.ru
©
URL: http://omskregion.info/news/17558-sladkiy_rekord/
Дата публикации:22/01/2014 08:50