В Омске открылся завод по производству красной рыбы и черной икры

В Омске открылся завод по производству красной рыбы и черной икры

Дата публикации 30 мая 2014 11:21 Автор Татьяна Шипилова Фото Евгений Кармаев

В Омске состоялось торжественное открытие первой очереди уникального производства по выращиванию рыб ценных пород и черной икры, которое запущено в рамках стратегии социально-экономического развития Омской области до 2025 года. В церемонии открытия принял участие губернатор Виктор Назаров.
Идея создать новое предприятие пришла в голову бывшему генеральному директору  специализированного монтажного управления №1 Александру Бородину. Почти 40 лет он строил и ремонтировал нефтезаводы в России и за рубежом. И вдруг решил сменить поле деятельности.
 
Завод был построен в кратчайшие сроки. Еще год назад здесь, возле затона Лампочка на берегу Иртыша был пустырь и груды мусора, сегодня — современное производство. Открытие завода можно назвать знаковым событием и прорывом в рыбоводной отрасли региона, в церемонии торжественного пуска производства принял участие губернатор Виктор Назаров.
 
«Мне всегда было обидно, что рыбоводческая отрасль развивается во всех регионах, а у нас нет. Сегодня открытие производства состоялось. Этот проект его автор вел вместе с правительством региона, в рамках инвестиционного развития Омской области, — сказал Виктор Назаров. — Когда в марте прошлого года Александр Бородин пришел к нам, было сомнение, доведет ли он этот проект до логического конца. На этом месте был пустырь со свалкой. Я рад, что проект состоялся. Сегодня в министерстве природных ресурсов прорабатывается программа, которая будет  реализовываться совместно с компанией “Бородино”. Важно не только товарное производство рыбы, но и зарыбление реки Иртыш. Задел есть, перспективы есть. Этот проект должен работать, и мы готовы его поддерживать. Развитие товарного производства рыбной продукции  необходимо для нашего региона. Омичи получат к своему столу качественный продукт. Проект имеет право на жизнь и будет развиваться».


 
По словам генерального директора ООО «Бородино» Александра Бородина, он всю жизнь проработал на нефтезаводах и мечтал заняться чем-нибудь, что связано с природой.
 
«Первая очередь предприятия станет основой всего завода. Ее можно развивать и модернизировать. Мы нашли понимание во всех областных, городских структурах, к которым обращались за помощью. Не было бы понимания и помощи, сегодня производство вряд ли бы открылось. Благодаря общему взаимодействию все получилось. Особая благодарность финской компании, на сегодня мы имеем самое современное оборудование по разведению рыб и самые современные технологии. Благодаря этим технологиям Омская область не только будет получать деньги в бюджет в виде налогов, не только рабочие места, но и в Иртыше долго-долго будут процветать осетровые породы рыб», — заверил Бородин участников церемонии открытия завода.
 
На первой очереди планируется выращивать до 50 тонн рыбы в год. Это осетр, стерлядь, форель.  На предприятие уже завезено маточное поголовье осетров и стерляди из Красноярска, форель — из Сочи. Также на предприятии планируется производить 1 тонну черной икры в год. Окупить затраты планируется за 6-7 лет.  
 


На новое производство Бородин пригласил лучших специалистов в рыбоводческой отрасли. К примеру, главный рыбовод Игорь Стадольский 15 лет назад работал начальником рыбоводческого цеха на «Трансмаше», затем восемь лет был главным рыбоводом на Абалакском рыбоводческом производстве в Тюменской области. Сейчас рад, что вернулся в Омскую область и будет поднимать любимую отрасль здесь.
 
Генеральный директор ООО «Бородино» Александр Бородин пообещал, что порционная форель омского производства появится в магазинах уже в октябре — ноябре 2015 года.


    
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий
Загрузка...

Блоги

Борис Никонов

Борис НиконовНаблюдательный омичЗачем богатый Омск спонсирует бедную Собчак?

Как можно прославиться? Например, как чеховский ...
Виктория Богданова

Виктория БогдановаПроизводитель одежды, креативный директор бренда MacushkaНаши родители не покидали город, а пытались его изменить. И мы сможем!

Хочу поблагодарить всех, кто пришел 10 сентября на ...

Все авторы блогов