Дефицит продовольственных товаров Омской области не грозит. Об этом сегодня говорили на совещании в региональном минсельхозпроде. Наоборот, местные сельхозпредприятия и переработчики производят столько продуктов питания, что отправляют их в другие регионы. Объёмы производимых в регионе зерна, мяса, молока, яиц превышают внутренние потребности. Тем не менее, в связи с запретом на ввоз импортных продуктов контроль в торговых сетях и на рынках необходим.
С сегодняшнего дня все надзорные службы будут вести ежедневный мониторинг процессов на продовольственном рынке региона и ценовой политики. Планируется заключение соглашения о взаимодействии между правительством и крупными торговыми сетями.
В целом министр сельского хозяйства и продовольствия региона считает, что указ президента для Омской области носит позитивный характер – у сельхозпредприятий и переработчиков появилась возможность увеличить объемы производства сельхозпродукции, что в целом положительно скажется на экономике Омского Прииртышья.
«Наша задача — не допустить попыток спекулятивно воспользоваться ситуацией для создания дефицита, ажиотажа или накручивания цен. В Омской области, как нигде, оснований для этого никаких нет», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих.
Эрлих процитировал министра сельского хозяйства России Николая Федорова, который вчера на брифинге сказал: «Мы не ожидаем дефицита продуктов питания из-за тех решений, которые приняты». Омский министр согласен с Федоровым, что, скорее всего, в каких-то ситуациях сработает психологический фактор. И дефицит может возникнуть на пустом месте. Чтобы этого не произошло, и будет принято постановление правительства Омской области о мерах по обеспечению региона собственным продовольствием и сдерживанию цен на продукты питания.
В 2014 году Омская область будет полностью обеспечена продукцией собственного производства. Уровень самообеспеченности составит по зерну –166,6 %, картофелю —126,9%, овощам — 93,9%, мясу и мясопродуктам — 118%, молоку и молокопродуктам — 100,6%, по яйцу и яйцепродуктам — 120,5%.
Правда, отметил Виталий Эрлих, под запрет попала рыба. Министр дал поручение оценить собственные резервы производства рыбы и ее переработки, а также проконтролировать рыбные рынки, чтобы на них не произошло резкого скачка цен.
Также, к сожалению, в регионе не выращиваются бахчевые культуры, некоторые виды лука и чеснока, но, как сказали специалисты, к нам в регион они попадают из стран Средней Азии, так что будет достаточно контроля на оптовых плодоовощных рынках.
Через некоторое время с прилавков магазинов исчезнут украинские сыры и финское масло. Но, как заверили переработчики сельхозсырья, в Омской области создан большой запас сливочного масла и сыра, а также сухого молока омского производства.