Медовый Спас отмечается 14 августа. Наши предки считали, что после этого дня пчелы начинают приносить «неправильный» мед. Этот мед считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви. Верующие приходят в храм, чтобы освятить мед. Они оставляют медовые подношения в церкви, одаривают ими пожилых людей, детей и тех, кто просит подаяние.
В этот же день священники проводят малое водосвятие. Именно традиция освящать воду, заранее вырытые колодцы и окрестные водоемы дала второе название этому празднику: «Мокрый Спас» или «Спас на воде». В Медовый Спас говорят, что даже роса целебная.
Кроме того, 14 августа начинается Успенский пост. Он не так строг, как Великий. В понедельник, среду и пятницу рекомендуется сухоедение, во вторник и четверг разрешены отварные овощи, но без масла. Рыба разрешена только в праздник Преображения Господня — 19 августа. Пост завершится 28 августа, в праздник Успения Пресвятой Богородицы.
Следующее чествование даров природы — Яблочный Спас — православные отметят 19 августа. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю — с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград и также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде. В Яблочный Спас принято угощать яблоками всех, даже незнакомых людей. В приоритете — дети и стоящие на паперти нищие.
Ореховый Спас отмечают 29 августа — он не так популярен, как два предыдущих, но из всех трех он наиболее важен. К этому дню вызревают орехи, их начинают активно собирать и употреблять в пищу. Однако первый ореховый сбор тоже освящают в церкви. Несмотря на то что многие называют этот Спас Ореховым, основное его название —Хлебный. По традиции в этот день заканчивается уборка хлебов и печется первый каравай из муки нового урожая. Хлеб относят в храм для освящения, а потом едят всей семьей.