У школы заключен договор с одним из омских комбинатов питания. Свежие продукты и полуфабрикаты сюда поступают ежедневно. А вот блюда готовят уже в самой школе. В учебном заведении от комбината работают три повара и два кухонных работника. Есть заведующий производством.
В лицее отмечают, что за последние годы питание детей в школьной столовой значительно улучшилось. Никаких жареных беляшей и чипсов детям не предлагают. По программе модернизации образования получили для пищеблока новое современное оборудование. И теперь все блюда готовят на пару или в специальном жарочном шкафу. Установили мармиты, полностью переоборудовали комплекс раздачи. Буфета со всевозможной неполезной мелочью: пирожными, конфетами и газировкой – здесь нет. Это вовсе не означает, что с утра до вечера детям дают только рыбу, курицу, супы и каши. Хочется перекусить — в меню есть овощные салаты, бананы, апельсины, мандарины, яблоки. Всегда есть соки. Каждый день – свежая выпечка. В школьной столовой пекут булочки с изюмом, пироги с яблоками и даже готовят пиццу. И все по современным, что называется, здоровым технологиям. В школе шестидневка, а потому столовая работает и по субботам.
Примечательно, что в лицее питаются все учащиеся, даже те, кто не оплачивает питание. Десять рублей в день на каждого ученика общеобразовательная организация получает из областного и муниципального бюджетов. На эти деньги удается накормить детей горячими завтраками. Отметим, что примерно каждый десятый ребенок в лицее питается только за счет бюджета.
Что любопытно, здесь есть теплица и большой пришкольный участок. Рассаду для школьного огорода начинают выращивать еще с марта. На самом же участке высаживают картофель, помидоры, огурцы, кабачки, тыкву. А сколько здесь ягод! Калина, рябина, красная и черная смородина, черноплодная рябина, облепиха, боярышник. Пока все это великолепие выращивают исключительно в учебных и воспитательных целях, приобщая детей к труду. Но не исключено, что придет время и ее будут использовать и для питания учащихся. Так, как это делают в сельских школах. Кстати, стоимость питания там ниже как раз за счет использования овощей, выращенных на пришкольных участках.
За последние пять лет на организацию питания детей в школах Омской области было израсходовано более 1 млрд. рублей. Эти средства пошли на капитальный ремонт столовых, оснащение пищеблоков современным оборудованием, а также выделение субсидий на питание. В прошлом году, например, организованным питанием были охвачены практически все школьники региона. Из них более 82 процентов получали горячие обеды и завтраки.