«Чтобы стабилизировать ситуацию, Росрезерв планирует выйти на рынок гречки с существенным объемом, такую возможность рассматривает правительство», — рассказал «Коммерсанту» директор по развитию ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
Информация о срывах поставок гречки в торговые сети России из-за плохого урожая, появившаяся в конце октября, спровоцировала повальный ажиотаж на этот популярный в стране продукт. На фоне покупательской истерии цены на крупу резко подскочили, причем в некоторых областях на 50–80%. В ряде регионов ее стали сметать с прилавков.
При этом и продавцы, и минсельхоз в один голос утверждают, что собранного в этом году урожая гречки хватит с лихвой и еще останется — потребность всей страны составляет 550 тыс. тонн, а собрали 744 тыс. тонн. То есть Россия может даже экспортировать эту крупу.
Напомним, последний раз власти согласились открыть Росрезерв в 2011 году, выпустив на рынок около 300 тысяч тонн сахарного песка. Тогда в стране средняя цена на этот продукт за полгода выросла на 63%, до 41 рубля за килограмм. Причиной этому стали аномальные погодные условия в свеклосеющих районах.