«Индекс Биг-Мака» — способ оценки реальной стоимости валюты, в основе которого лежит идея, что одинаковые товары стоят одинаково во всех странах. Если же этого не происходит, то с курсом валюты что-то не так. Для удобства расчетов выбран бургер, который продается в подавляющем большинстве стран мира и практически одинаков по составу.
Следовательно, если в США «Биг-Мак» сейчас стоит 4,79 доллара, то в России — только 1,36 доллара. Это значит, что по «индексу 'Биг-Мака» доллар должен стоить 18,5 рубля.
Недооцененными, по мнению экспертов журнала, также являются валюты Индии, Малайзии, ЮАР, Индонезии, Египта, Гонконга, Польши и многих других стран.
Между тем сам факт сравнения «Биг-Маков» в разных странах мира эксперт назвал некорректным. Дело в том, при приготовлении этих бургеров используются местные ингредиенты, себестоимость которых разная в каждой стране. При этом не учтены ни энергозатраты, ни трудозатраты.
Добавим, что в омских банках сегодня доллар продается по цене от 63 до 68 рублей.