На Первом городском Наврузе омичи попробуют сумаляк

На Первом городском Наврузе омичи попробуют сумаляк

Дата публикации 11 марта 2015 09:26 Автор Мария Валитова

В Омске впервые масштабно отметят весенний новогодний праздник равноденствия Навруз. Массовые гулянья пройдут 22 марта на стадионе «Красная звезда». Омичи смогут попробовать блюда кухонь различных национальностей востока, обучиться танцам и принять участие в спортивных состязаниях.
Столь широко Навруз в Омске будет праздноваться впервые. Об этом на пресс-конференции в администрации города сообщила заместитель мэра Омска Ирина Касьянова.

 «В этом году впервые в Омске по предложению национальных объединений было принято решение провести общий Навруз. Я полагаю, что этот праздник станет продолжением работы, которая уже давно ведется — работы по сплочению, объединению различных народов, которые проживают в Омске. Мы уже проговорили все оргвопросы, которые было необходимо решить», — рассказала Ирина Касьянова.
 
Пройдет Навруз 22 марта на стадионе «Красная звезда».
 
Как рассказал председатель омской областной общественной организации «Содружество узбекистанцев» Бахромбек Юсупов, Навруз отмечался в Омске и раньше, но столь масштабно никогда.
 
«В 2014 году мы отметили этот праздник в ДК «Красной гвардии» праздничным концертом, в этом году Навруз в Омске будет отмечаться на совершенно другом уровне.
Омичей ждет знакомство с узбекскими, казахскими, таджикскими, курдскими традициями, танцами, нарядами»,
— пояснил Бахромбек Юсупов.
 
Ждут гостей и бесплатные угощения — плов и сумаляк.

«У происхождения блюда сумаляк длинная и красивая легенда. По преданию у женщины не осталось ничего из еды, кроме горстки пророщенной пшеницы, а ей нужно было накормить своих детей. Она варила всю ночь эту пшеницу, плакала и молилась Богу о том, чтобы он помог ей. Утром она обнаружила вместо тарелки целую кастрюлю каши. С тех пор женщины накануне Навруза ночью в мечети готовят сумаляк и плов», — рассказал председатель общественной организации.
 
Начнутся праздничные гулянья в 11:00 и закончатся концертом в 17:30.
 
Справка

Весенний новогодний праздник равноденствия — Навруз, зародился более 3000 лет назад. По древнему обычаю до наступления Навруза люди должны тщательно убирать в домах и вокруг, полностью рассчитаться с долгами.
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиДень суслика 4, или Секрет правдолюбца

Нет, ей богу — я обожаю г-на Сусликова! Он, и только он, способен ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"Российская Арктика как драйвер промышленности

В Архангельске  29-30 марта состоится IV Международный форум ...
Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области«Потеря связи населения со своим депутатом создает серьезные проблемы».

Что не получают жители, если не выходят на встречи со своим ...

Все авторы блогов

Loading...