Кроме того, по итогам дегустационного конкурса за высокие вкусовые качества сарделек «Бекончики» коллектив «Омский бекона» удостоен медали выставки. Отличительная особенность сарделек — небольшой размер, упругая консистенция и приятный аромат, в основе которого только натуральные специи.
«Сардельки «Бекончики», в прошлом известные под названием «Малыш», производятся на нашем предприятии достаточно давно — около пяти лет, и за это время неоднократно становились обладателями различных наград. В том числе, в 2011 году стали дипломантом всероссийского конкурса «100 лучших товаров России, — рассказывает Маргарита Жиленко, главный технолог мясокомбината «Омский бекон», Калачинск. — «Бекончики» вяжутся в виде цепочки маленьких батончиков. Длина — 5-6 сантиметров, в то время как классические сардельки обычно имеют размер 8-12 сантиметров. В состав «Бекончиков» входит свинина и говядина, продукт отличается сочной консистенцией с ярким запоминающимся вкусом, что хорошо подчеркивает смесь черного и красного перца».
Ежегодная ярмарка «Весна» — одна из самых популярных и востребованных в Красноярске. Только в 2014 году площадку посетили более 13 000 человек, при этом ежегодно отмечается тенденция роста числа посетителей. По словам организаторов, участие в выставке дает уникальную возможность расширения деловых контактов, установления полезных связей, выхода на новые рынки сбыта и закрепления своих позиций.