В Омске уничтожили 42 кг некачественной молочной продукции

В Омске уничтожили 42 кг некачественной молочной продукции

Дата публикации 27 апреля 2012 13:10

Омское Управление Роспотребнадзора проверило предприятия, занятые производством и оборотом молока и молочной продукции. За пять месяцев сотрудники управления уничтожили 42 килограмма некачественных продуктов.
Омское Управление Роспотребнадзора проверило предприятия, занятые производством и оборотом молока и молочной продукции. За пять месяцев сотрудники управления уничтожили 42 килограмма некачественных продуктов.

С начала года специалисты регионального Управления Роспотребнадзора проверили девять организаций-производителей молочной продукции и 171 предприятие, занимающееся ее оборотом. Как сообщили корреспонденту ИА «Твой Омск» в пресс-службе Управления, контрольно-надзорные мероприятия начались в начале года.

– За это время в рамках госнадзора специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области отобрали и исследовали 260 проб молока и молочных продуктов, из них 27 проб не соответствовали гигиеническим требованиям, – подчеркнули в Роспотребнадзоре.

По жирно-кислотному составу нормам не соответствовало масло коровье крестьянское. А молоко и продукт йогуртный не прошли нормативы по органолептическим показателям. Молоко сгущенное отстает от нормы по органолептическим физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Вне госнормы оказались и биойогурт с кефиром. В них содержались молочно-кислотные микроорганизмы. А биопродукт кефирный, обогащенный бифидобактериями, содержал неправильное количество тех самых бифидобактерий.

В результате проверки сотрудники Роспотребнадзора составили 16 протоколов об административном правонарушении. Кроме этого, они изъяли из оборота и уничтожили более 42 кг недоброкачественной молочной продукции.

Подпишитесь на наши группы в соцсетях:

Страница «ВКонтакте»

Страница в Facebook

Страница в Twitter

Автор Анна Бамбульская


©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области Праймериз как точная наука

Между настоящими выборами и предварительным голосованием ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"9 мая — особенный для омской промышленности день

О том, что в годы Великой Отечественной войны Омск стал одним ...
Хомутских Артем

Хомутских Артемспортивный журналистКак сборная Франции по фехтованию Сибирь постигала

Теперь мастера клинка из Франции представляют, какой ценой ...

Все авторы блогов

Loading...