В Омске уничтожили 42 кг некачественной молочной продукции

В Омске уничтожили 42 кг некачественной молочной продукции

Дата публикации 27 апреля 2012 13:10

Омское Управление Роспотребнадзора проверило предприятия, занятые производством и оборотом молока и молочной продукции. За пять месяцев сотрудники управления уничтожили 42 килограмма некачественных продуктов.
Омское Управление Роспотребнадзора проверило предприятия, занятые производством и оборотом молока и молочной продукции. За пять месяцев сотрудники управления уничтожили 42 килограмма некачественных продуктов.

С начала года специалисты регионального Управления Роспотребнадзора проверили девять организаций-производителей молочной продукции и 171 предприятие, занимающееся ее оборотом. Как сообщили корреспонденту ИА «Твой Омск» в пресс-службе Управления, контрольно-надзорные мероприятия начались в начале года.

– За это время в рамках госнадзора специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области отобрали и исследовали 260 проб молока и молочных продуктов, из них 27 проб не соответствовали гигиеническим требованиям, – подчеркнули в Роспотребнадзоре.

По жирно-кислотному составу нормам не соответствовало масло коровье крестьянское. А молоко и продукт йогуртный не прошли нормативы по органолептическим показателям. Молоко сгущенное отстает от нормы по органолептическим физико-химическим показателям и жирно-кислотному составу. Вне госнормы оказались и биойогурт с кефиром. В них содержались молочно-кислотные микроорганизмы. А биопродукт кефирный, обогащенный бифидобактериями, содержал неправильное количество тех самых бифидобактерий.

В результате проверки сотрудники Роспотребнадзора составили 16 протоколов об административном правонарушении. Кроме этого, они изъяли из оборота и уничтожили более 42 кг недоброкачественной молочной продукции.

Подпишитесь на наши группы в соцсетях:

Страница «ВКонтакте»

Страница в Facebook

Страница в Twitter

Автор Анна Бамбульская


©
Распечатать страницу
Добавить комментарий
Загрузка...

Блоги

Пантелеев Алексей

Пантелеев АлексейЖурналистЮморной «замес» из жести и абсурда

Пермский театр показал ...
Борис Никонов

Борис НиконовНаблюдательный омичЗачем богатый Омск спонсирует бедную Собчак?

Как можно прославиться? Например, как чеховский ...

Все авторы блогов