В день 220-летия города в Калачинске прошел первый межрайонный Фестиваль калача, который станет традиционным. Глава региона встретился с победителем фестиваля и предложил сделать калачинский калач омским гастрономическим брендом.
В выходные калачинцы отпраздновали 220-летний юбилей своего города. Праздник отметили калачами, которые станут фирменной маркой Калачинска.
«Вступив в ассоциацию “Сибирским тракт”, мы стали очень серьезно размышлять, что может представить собой Калачинск в ассоциации как участник туристического кластера, чем особенным мы можем выделиться среди других районов, — рассказала историю возникновения Фестиваля калача председатель комитета по культуре и искусству Калачинского района Елена Ковалевская. — Вспомнили о том, что деревня Калачики получила свое название благодаря форме озера, возле которого она была расположена, — в виде калача. Позже деревня выросла в город Калачинск. Поэтому сейчас мы себя позиционируем как центр сибирского калача».
Победителем первого межрайонного фестиваля калача стала индивидуальный предприниматель Людмила Ремез. Калачам ее производства жюри единогласно поставило высшие оценки.
В воскресенье Людмилу Ремез поздравил врио губернатора Омской области Виктор Назаров. Он предложил сделать калачинский калач омским гастрономическим брендом — по аналогии с тульским пряником.
«Фестиваль калача нужно внести в туристические каталоги Омской области. Он станет точкой притяжения туристов. Это та “фишка”, которую следует раскручивать. Калачинский калач можно сделать сувенирной продукцией, представленной в аэропорту и на вокзале», — предложил Виктор Назаров.
