– Купили вторую, более производительную, сушилку. Построили два вместительных быстровозводимых ангара для хранения. И еще два заложили – подготовили место, завезли материалы. Будем строить. А во всех складских помещениях, которые у нас были, полностью перекрыли крыши, подремонтировали асфальтовые площадки, – рассказывает генеральный директор хозяйства Николай Дурченко.
Такая модернизация обошлась товаропроизводителю в круглую сумму: почти 30 млн. рублей. Но, как считает руководитель, вложения окупятся. Прежних хранилищ ООО «АСП «Краснодарское» хватало только для семенного зерна. Товарную пшеницу оно было вынуждено размещать на элеваторах. С вводом новых складских мощностей появилась возможность весь выращенный урожай хранить у себя.
– А это здорово, – говорит Николай Дурченко. – Раньше мы старались быстрей пристроить зерно – не оставлять же его под открытым небом. Теперь можем с продажей повременить, подождать более высокой цены.
Впрочем, ценами, которые сложились на сегодняшний день: от 8000 до 10000 рублей за тонну – аграрий доволен. Поэтому реализация нового урожая в ООО «АСП «Краснодарское» уже началась.
– Вообще, год для нашего хозяйства, я считаю, удачный, – делится Николай Дурченко.
Помимо мягкой пшеницы, местные специалисты впервые решили посеять еще и твердую. И обе культуры дали хорошие результаты.
– Зерно крупнее, чем в прошлом году. И урожай приличный, – отмечает заведующий током, – Геннадий Шамало.
На полях, убиравшихся первыми, средняя урожайность составляла 22 центнера с гектара. Сейчас – 18,7 центнера. По нынешним погодным условиям – немало.
Кстати, претензий к погоде у Николая Дурченко нет.
– Осень как осень, – говорит он. – Уборки никогда не бывают легкими. Всегда есть какие-то нюансы, вносящие коррективы в наши планы.
Скажем, в этом году хозяйству пришлось искусственно стимулировать созревание хлебов. Для этого часть полей была обработана специальными препаратами – десикантами. В результате уборку удалось начать вовремя.
Главный фактор, сдерживающий косовицу в последнее время, – ночные туманы и заморозки. Из-за них невозможно начать рабочий день раньше 10 – 11 утра, в противном случае не избежать больших потерь урожая. Другая проблема: повышенная влажность зерна. Если после скашивания такой хлеб вовремя не подработать, его качественные показатели начинают резко снижаться.
– Но мы можем себе позволить убирать сырое зерно, потому что имеем сушилки, – подчеркивает руководитель хозяйства. – И, я думаю, все уберем. Техника у нас современная и хорошо подготовлена. Есть несколько «Джон Диров». Есть наши ростсельмашевские «Акросы». Ну, и два «Полесья» на пробу в этом году взяли.
Оба сушильных комплекса ООО «АСП «Краснодарское» работают сейчас на полную катушку.
– Производительность нашей старой сушилки – 200 тонн в смену, новой – 500 тонн. И обе загружены. Потому что объем работы гораздо больше, чем в прошлом году. Хотя последние дни хлеб идет не слишком сырой, влажность составляет 17 процентов. Но все равно будем его подсушивать до 14 процентов. Поэтому не останавливаемся даже ночью, – комментирует заведующий током Геннадий Шамало.
Теперь на току хозяйства уже не увидишь зерна, лежащего под открытым небом. После подработки урожай сразу поступает в хранилища. Первым на склад отправилось семенное зерно, качеству которого в хозяйстве уделяется особое внимание.
– Семена у нас всегда на 100 процентов кондиционные. Мы их специально калибруем по размеру, весу, потом возим на проверку. Кто-то делает это раз в год, а мы – два раза, чтобы отобрать самое лучшее зерно, – рассказывает Николай Дурченко.
Качеством товарного зерна руководитель тоже доволен. Тот хлеб, что уже убран и подработан, соответствует третьему продовольственному классу.
Хорошие виды у специалистов «Краснодарского» и на урожай подсолнечника, который традиционно начинают убирать гораздо позже пшеницы, уже по легкому морозцу.
– Семечка получилась более зрелая, чем в прошлые годы, – радуется генеральный директор. – Поэтому закончим с зерном – будем молотить подсолнечник.
