Роспотребнадзор временно запретил деятельность детского сада № 264 на Левом берегу в Омске из-за высоких эпидемиологических рисков. Дело об административном приостановлении деятельности передано в суд.
Деятельность детского сада № 264 — центра развития ребенка на улице Бережного в Кировском округе Омска временно приостановлена с 30 декабря 2015 года. Суд рассмотрит административное дело о приостановлении деятельности по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания». Детскому саду грозит закрытие на три месяца.
Причиной проверки Роспотребнадзора, после которой и был закрыт детский сад, стала жалоба на низкое качество готовых блюд. Специалисты управления обнаружили грубые нарушения в технологии приготовления блюд, в детском саду нет необходимых условий, чтобы готовить еду и кормить детей.
«Не работают духовки в плитах, в жарочном шкафу в рабочем состоянии один из двух отсеков, при этом не работает регулятор температуры, что служит причиной подгорания всех выпечных блюд. Работающая бракеражная комиссия каких-либо замечаний к качеству готовых блюд в журнале бракеража готовой продукции не отмечала, что свидетельствует о формальном подходе к ее работе», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Также в ведомстве отметили, что на кухне детского сада нашли продукты с истекшим сроком годности.
Детский сад № 264 рассчитан на 12 групп, списочный состав — 357 детей.
