У омичей появилась возможность готовить суши дома на профессиональном уровне

В Омском колледже торговли, экономики и сервиса каждый желающий может освоить технику приготовления кулинарных шедевров любой сложности. Программа состоит из трех курсов. Среди них – «Технология приготовления суши».

 

Как рассказали в колледже торговли, экономики и сервиса, курс «Технология приготовления суши» позволяет освоить одну из самых интересных и уникальных технологий приготовления еды, традиционно присущей японской культуре. Слушатели смогут открыть нюансы профессионального приготовления любимых блюд и получить возможность удивить и порадовать родных и близких неожиданным разнообразием в домашнем меню.

 

Также курсы будут полезны тем слушателям, которые хотят получить дополнительную компетенцию сушиста, необходимую для профессиональной деятельности, считают организаторы спецкурса.

 

Второй курс -  «Кондитерское искусство для начинающих» направлен на освоение технологии приготовления различных видов теста, популярных кондитерских изделий. В рамках курсов слушатели изучат также основы дизайна и оформления кулинарных изделий.

 

Программа курса «Приготовление обрядовых и праздничных блюд» знакомит с историей русской кухни-  от древнерусской до современной. И направлена на приобретение навыков по технологии приготовления национальных блюд, их подаче, сервировке стола.

 

Отметим, помимо данного проекта колледж торговли, экономики и сервиса успешно реализует проект «Бизнес-студия», где экономически активные жители могут получить навыки предпринимательской деятельности при организации своего дела.

Источник фото – fishki.net