Омичку Ольгу Колбасину признали лучшим шеф-поваром за равиоли из перепеловСанкт-петербургский журнал «PRO ресторан» провел конкурс на звание лучшего шеф-повара. Победителем стала повар ресторана «Beautifulfood» 25-летняя омичка Ольга Колбасина. Ольга была единственной женщиной среди конкурсантов.
Как сообщается в официальной группе журнала в соцсети «ВКонтакте», участниками состязания специалистов стали более 55 шеф-поваров из Санкт-Петербурга, Москвы, Владимира, Ижевска, Омска и других городов. Согласно условиям конкурса, лучшего определяли по итогам голосования. Каждый участник публиковал фото своего блюда. В итоге победителем стала наша землячка 25-летняя Ольга Колбасина. Девушка станет лицом обложки июльского номера журнала, в котором также появится интервью с победительницей в рубрике «Персона». Также она получит достойную награду (какую – не уточняется, - ОМСКРЕГИОН) от компании CHEF ATR и поварской китель.
Добавим, в конкурсе участвовали в основном мужчины. Ольга Колбасина – исключение. Второе и третье места достались представителям сильного пола – Артему Пивовару и Дмитрию Захарову.
|