Хлеб завтрашнего дня

Хлеб завтрашнего дня

Дата публикации 7 сентября 2016 07:09 Автор Фото Сергей Мельников

Омские аграрии перешагнули порог в миллион тонн собранного зерна.

Все мысли о нем

Широкое поле, темное небо с россыпью звезд, вдалеке – свет фар и гул работающей техники. Комбайны медленно приближаются, темное небо за ними то и дело разрезают яркие линии трассеров.

– Это в Светлом учения. Красиво, правда? – Светлана Тункевич несколько секунд задумчиво смотрит на далекие всполохи, а затем продолжает эмоциональный рассказ о том, что в последние дни владеет всеми ее мыслями. – Погода стоит сухая и жаркая, все перезревает, надо быстрей убирать, мы не успеваем. Вот, видите, обламывается колос и лежит. Не ожидали, что столько зерна будет. Круглосуточно работать нельзя, людям надо отдыхать, надо продувать машины. И роса выпадает. Пока сухо – каждый день молотим, дожди шли – мы два дня стояли.

Эта уборочная – третья для Светланы Васильевны, агронома-эколога ЗАО «Иртышское». Все время, пока идут работы, она находится  на полях. Ее задача – отслеживать урожайность и потери зерна.

Хрустальный колос

Общая уборочная площадь ЗАО «Иртышское», которому принадлежит одноименная птицефабрика в Омском районе, в этом году – 3 200 гектаров. Здесь растет пшеница сорта Чернява-13 и рапс. Убирать зерно в хозяйстве начали 24 августа, за десять дней обработали почти половину площади. Средняя урожайность составила 33,5 центнера с гектара – это больше, чем за последние пять лет.

– Но мы до хороших полей еще не дошли. Есть поля, которые долгое время удобрялись органикой. Думаю, там урожайность будет в пределах 40–45 центнеров с гектара, – говорит гендиректор ЗАО «Иртышское», депутат Законодательного собрания Омской области Анатолий Беззубцев. – В прошлом году мы получили урожайность немногим выше 31 центнера с гектара. В этом году минус в том, что из-за сухой погоды идут достаточно серьезные потери. Колос большой, но ветром надламывается и падает.

Весь урожай используется для собственных нужд: ежемесячно потребление зерна на птицефабрике составляет около трех тысяч тонн. Того, что собирают на полях, бывает мало, и приходится закупать фураж у коллег.

– В этом году у зерна 28-я клейковина – это уже продовольственная пшеница, ее можно будет продавать. Посмотрим, может быть, нам будет выгодней продать ее и на эти деньги купить больше фуража, – рассуждает заместитель генерального директора птицефабрики Евгений Беззубцев. – Колос сейчас, как хрусталь: чуть что – ломается, и все. Если колосок упал на землю, его уже никакой техникой не подберешь, это потери. Ребята стараются, чтобы их было меньше.

Все – в поле

На уборочную брошены, без преувеличения, все силы предприятия. За руль комбайна пересел и личный водитель генерального директора, не говоря уже об остальных работниках птицефабрики.

– Одиннадцатый сезон уже на уборочной, – рассказывает комбайнер Евгений Стаин. – Был помощником комбайнера, потом сам за штурвал сел. В этом году убирать начали раньше, раньше и закончить должны. Вообще, я по должности механик автопарка ЗАО «Иртышское», но когда такая жаркая пора – все на поле. Приезжаем к восьми, два часа продувка-заправка машин, с десяти выходим убирать. У вас все вопросы, я могу идти? – быстрым шагом Евгений направляется к своей машине, легко поднимается в кабину, захлопывает дверь, и через секунды жатка его «Клааса» прокладывает очередной ровный ряд по полю.

Зерно на полях предприятия убирают девять комбайнов – немецкого, американского, белорусского и российского производства. Андрей Валынов работает на «Джоне Дире» и успел заметить, что современная российская техника по качеству и производительности мало чем уступает знаменитому «американцу».

– Урожай хороший: поле, допустим, в том году дало 20 – 22 центнера, в этом – 31. Проходить нужно так, чтобы не оставались сбоку «петухи», чтобы все колоски захватить. Смотреть туда-сюда, головой крутить, чтобы ровно пройти, – делится хитростями уборки Андрей. – Будем молоть, пока роса не упадет. Иногда до двух-трех часов ночи работаем. Каждый год в таком режиме, я привык. Надо быстро все собрать, пока погода за нас.

Все, кто занят на уборочной, – сотрудники ЗАО «Иртышское». Большая часть комбайнеров живут в поселке Иртышском, только двое ребят в соседних селах, куда их после смены отвозят на служебном «УАЗе».

Вместе с хлеборобами в поле почти постоянно находится и руководство птицефабрики.

– Знаете, есть поговорка: поле – как молодая девушка, если не будешь на свидания ходить, ничего не получится, – шутит Анатолий Беззубцев. – Когда идет посевная и уборочная, у нас все здесь, и я тоже: многие вопросы требуют моего присутствия. Люди работают допоздна, это ведь непросто – в восемь утра начать и закончить в десять-двенадцать вечера, а то и позже. В это время надо быть с людьми, это же поддержка.

Управиться с оставшейся частью зерна хлеборобы планируют за восемь-десять дней. «Если погода позволит», – каждый раз добавляют они.


Николай Дрофа

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области:

 2 сентября Омская область перешагнула значимый рубеж – миллион тонн зерна. Убрано 30 процентов площади, хорошие погодные условия позволяют обрабатывать до пяти процентов в сутки. Практически весь регион живет сейчас в таком режиме, как ЗАО «Иртышское».

Средняя урожайность по региону составляет 16 и более центнеров с гектара. Темпы наращиваются, погода позволяет, и, невзирая на временные факторы, люди работают в поле. В этом году общая цифра урожая, на которую мы ориентируемся, – 3,2 млн. тонн зерна. Районы, расположенные в южной зоне, идут с опережением графика. В северной зоне по климатическим условиям хлеба только подошли, уборка еще набирает темпы.

Распечатать страницу

Материалы свежего номера

Тема номера

Чудеса случаются!

Чудеса случаются!

Более тысячи неравнодушных человек со всей Омской ...

Информбюро

Большой праздник в Больших Полях

Большой праздник в ...

Уникальный поселок отметил свое 90-летие.

Экономика

Остановка на Сибирском тракте

Остановка на Сибирском ...

К уникальному историческому маршруту автотуристов ...

Социум

Речной патруль

Речной патруль

Получить штраф за административные нарушения можно ...

Строительство

Магистраль под микроскопом

Магистраль под ...

В Омске ужесточается контроль за качеством ...

Культура

Мария Матвеева: «Калинушка» – песня прабабушки»

Мария Матвеева: ...

Наша землячка удивила Италию песнями о Сибири.

Наследие

Полет в неизвестность

Полет в неизвестность

Что стало с угонщиком сверхсекретного самолета ...

Спорт

Анастасия Шапова: «Мужа я смогу носить на руках, но пусть это делает он»

Анастасия Шапова: «Мужа я ...

Рекордсменка России по силовому экстриму о том, ...

Образование

Уроки экономики

Уроки экономики

Сколько приходится тратить на подготовку ребенка к ...

Закон и порядок

В одно касание

В одно касание

Насколько безопасны бесконтактные банковские ...

Спецпроекты

Между Европой и Азией

Между Европой и Азией

Турция больше всего подходит для любителей ...

Добавить комментарий
Загрузка...