В Омске будут исследовать молоко на меламинСодержание в молоке этого химического вещества, используемого в лакокрасочной промышленности, весьма опасно для человека. Но некоторые недобросовестные производители его добавляют.
Как сообщили в омском референтном центре Россельхознадзора, область аккредитации испытательного центра ведомства недавно была дополнена новыми показателями. Например, специалисты теперь могут обнаружить меламин в молочной продукции, для чего используют методы иммуноферментного анализа и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Недобросовестные производители добавляют меламин при производстве молочной продукции для создания иллюзии высокого содержания белка. Такие продукты практически не отличаются от натуральных по вкусу.
Добавим, что употребление в пищу продукции, содержащей меламин, может привести к нарушениям репродуктивной системы, камням в почках и другим тяжёлым последствиям.
|