Небезопасную для здоровья сельхозпродукцию выявили в Омском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна», куда для определения безопасности были сданы пробы некоторых масленичных культур.
Результаты исследований семян подсолнечника, льна, сои, рапса показали серьезные нарушения требований безопасности. Выявлено превышение содержания токсичных элементов – свинца и кадмия — до двух раз!
По оценкам специалистов центра, обнаруженные токсичные элементы являются едва ли не самыми распространенными в окружающей нас среде и отнесены ко второму классу опасности, что классифицирует их как высокоопасные вещества.
«Как и другие тяжелые металлы, свинец и кадмий имеют тенденцию накапливаться в организме. Последствия этого могут носить очень тяжелый характер», — рассказала «ОМСКРЕГИОНУ» директор центра Светлана Грайворонская.
По ее мнению, ранее культуры подверглись какой-то обработке, предусматривающей применение данных элементов в серьезных количествах.
Любопытно, что в «Центре оценки качества зерна» в силу объективных причин, связанных с законодательством, нет информации о том, какое количество опасных сельскохозяйственных культур находится на территории региона и какая судьба ждет данную партию.
«Если бы на место выезжал наш специалист, то мы бы точно сказали, какого размера данная партия, откуда она прибыла и где находится сейчас. А данные пробы поступили от заявителя – принесли нам два килограмма, в них мы и обнаружили превышение содержания токсичных элементов. Декларацию на безопасность данного зерна заявители по результатам испытаний зарегистрировать у нас не смогли. Ничто не мешает заявителю предоставить другую пробу в другую лабораторию, где ему выдадут устраивающее его заключение», — рассказала директор центра.
