Омские статистики просчитали «борщевой» набор и выяснили, что в нашем регионе можно сварить самый дешевый суп.
В октябре набор продуктов, необходимый для приготовления борща стоил 181,22 рубля и по сравнению с прошлым годом подорожал на 1,2% (в октябре 2016 года стоил 179 рублей). Такие данные приводит Омскстат.
Самый дорогой ингредиент в борще – мясо — подорожал на 3%. Наиболее ощутимым оказался рост цен на «овощную» составляющую – от 7 до 20%, за исключением свежих томатов, которые подешевели на 30%. При этом в июне во время всплеска цен на овощи, борщ в регионе можно было приготовить за 216,32 рубля. В октябре его стоимость снизилась на 16%.
Для сравнения: среднероссийская цена борща в октябре составила 223,82 рубля, в сибирских регионах — 207,62 рубля. Таким образом, в Омской области — самая бюджетная стоимость «борщевого» набора. На втором месте находится Республика Тыва, здесь приготовить это блюдо стоит 184,31 рубля. Больше всех тратят на приготовление борща жители Красноярского края – 230,02 рубля.
Стоимость классического красного борща в регионах СФО
в октябре 2017 года
