С начала 2018 года специалисты ведомства взяли пробы продукции в 40 дошкольных, медицинских и образовательных учреждениях региона. В 27 пробах из 63 (42,8%), в которых завершены исследования, выявлены несоответствия СанПиНу и фальсификаты.
Как отметили в региональном управлении Россельхознадзора, всего в 40 проверенных учреждениях было взято для исследований 79 проб. Из них в 21 пробе молочной продукции выявлена фальсификация.
Отклонения выявлены в пищевой продукции следующих производителей: масло сливочное (ООО «СВ 55», Омская область), творог (ИП Сидоренко Н. В., Омская область), мясо (ИП Гаджиев Х. А. Омская область), масло сливочное (ООО «Меркурий», Челябинская область), сыр (СПК «Имени Ленина», Алтайский край), кефир и молоко (маслосыркомбинат «Тюкалинский», Омская область), сметана (ОАО «АФ “Екатеринославская”», Омская область), сыр (ЗАО «ПМК», Алтайский край), молоко (ООО ПК «Молзавод “Таврический”», Омская область), масло сливочное (ООО «СбытПродСервис», Челябинская область), масло сливочное (ООО «ЭлитТорг», Новосибирская область), масло сливочное (ИП Кузьмин О. В. Свердловская область), сыр (ООО «Увамолоко» Республика Удмуртия).
В пресс-службе надзорного ведомства пояснили, что об итогах исследований проинформированы все министерства и департаменты, являющиеся учредителями проверенных организаций. В настоящее время недобросовестные производители опасной и некачественной пищевой продукции привлекаются к ответственности, а с поставщиками брака идет процедура расторжения контрактов.
Для сравнения: в 2017 году в школах и детских садах было отобрано на этапе поступления в учреждения всего 20 проб молочной продукции. При этом в 16 образцах (80%) установлено несоответствие нормам качества и безопасности, в 6 образцах выявлены фальсификаты — стерины.
