Медики бьют тревогу: все больше молодых омичей становятся поклонниками вегетарианства и его крайней формы — веганства. Это негативно отражается не только на их здоровье, но и на развитии их детей. У малышей развивается анемия.
Как рассказала на пресс-конференции в областном Доме журналиста заведующая приемным отделением областной детской клинической больницы Елена Вологжанина, отсутствие мяса в рационе ребенка, особенно маленького, грозит серьезными последствиями для его здоровья. Родители-вегетарианцы или не знают об этом, или попросту не обращают внимания на советы врачей ни в коем случае не лишать своих детей мяса.
«При отсутствии в меню кормящей матери мяса у грудного ребенка будет обязательно развиваться белководефицитная анемия и железодефицитная анемия. Только мясо является источником животного белка и важнейшего витамина В12, дефицит которых приводит к неврологическим расстройствам, — поясняет Елена Вологжанина. — Недостаток железа ведет к снижению в крови гемоглобина и анемии. Все это теория, на практике же по этим причинам ребенок, который в семь месяцев уже сидел, а к году ходил, неожиданно для родителей теряет эти навыки и в целом становится апатичным».
В какой-то степени некоторых детей, рожденных в семьях вегетарианцев, выручает, как это ни странно звучит, искусственное питание. Ведь в состав промышленных молочных смесей обязательно входят кроме белка еще и физиологическая норма витамина К и других важных элементов. В молоке кормящей матери-вегетарианки их нет.
Все врачи-педиатры выступают категорически против лишения маленьких детей и важного прикорма, начиная с шести месяцев, мясными консервами.
«Не надо забывать, что человек относится к классу млекопитающих животных со смешанным типом питания. Так было на заре человеческой эволюции, таким человек остается и в наше время. Корешки и листики необходимы, но и мясо должно быть в меню непременно», — поддерживает позицию Елены Вологжаниной замначальника управления организации оказания медицинской помощи женщинам и детям Элеонора Кролевец.
