Гостей фестиваля ждут мастер-классы от лучших поваров, дегустации, концертная программа с участием творческих коллективов, а также творческое и развлекательное пространство для детей.
В воскресенье, 19 августа, в 12:00 в сквере Дружбы народов в рамках творческого проекта «Территория ЭТНО» пройдет второй фестиваль вкуса «Тысяча и один плов». Организатором гастрономического праздника выступает общественная организация «Содружество узбекистанцев».
«Рецептов плова существует великое множество. Несомненно одно — к плову никто не остается равнодушным. Чтобы показать богатство вкуса нашего любимого блюда, познакомить омичей с традициями его приготовления, мы и проводим фестиваль вкуса “Тысяча и один плов”. На фестивале будут представлены разнообразные виды плова по рецептам узбекской, таджикской, азербайджанской кухни. В этом году больше участников, больше плова, больше музыки», — пояснил организатор фестиваля Бахромбек Юсупов.
