Необычную битву придумали в «Омской арт-резиденции». Ее участники будут варить и дегустировать борщ.
«Арт-резиденция» постоянно удивляет омичей нестандартными проектами. Вот и новую, зимнюю сессию 2019 года решили начать с такого необычного проекта, как борщебаттл, который пройдет в блинной «Сибирская артель» в воскресенье, 3 февраля.
Как сообщили в «Арт-резиденции», это будет битва любителей вкусно поесть. В соревнованиях примут участие 4 команды «арт-резидентов». Они-то и сварят вкусные борщи. А членами жюри станут представители ресторанного бизнеса, медиа, культуры.
Как объяснили такой нестандартный проект в «Арт-резиденции», стратегический проект ОмГТУ продолжает поиск новых интересных людей и их брендов.
«Направление “приготовление пищи” уже давно прочно укрепило позиции как искусство кулинарии. Этого мало. Сегодня хочется новых эмоций от кухни, и мы начинаем тему удовольствия и позитива от совместного события — приготовления и дегустации блюд. Первый выход — борщ. Традиционный, сибирский, омский, арт-резидентский, любительский, наш. Это первый тестовый заход в гастрономические проекты. Мы получили огромный отклик от желающих принять участие, и было решено, что подобный формат у нас в ближайшее время состоится уже в большем масштабе и станет нашим постоянным проектом», — сообщили в «Арт-резиденции».
