Врачи назвали безопасное для здоровья количество съеденных за раз пасхальных яицБез вреда для здоровья на Пасху один человек может съесть максимум 3 куриных яйца и 100 г кулича. Также важно постепенное разговение для верующих россиян, находившихся на длительном посту. Иначе может быть расстройство желудка.
Об этом РИА «Новости» рассказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук, врач терапевт-диетолог Екатерина Бурляева, сообщили «Известия».
Специалист пояснила, что кулич является достаточно калорийным продуктом, поэтому в день можно позволить себе съесть около 100 г этого продукта. Это актуально также для творожной пасхи, которая содержит примерно такое же количество калорий. Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян напомнил, что переедание может быть опасно для организма.
Ранее, 24 апреля, в «Роскачестве» рассказали, какие ингредиенты необходимы для того, чтобы испечь пышный и качественный кулич. Эксперты посоветовали выбирать муку высшего сорта, так как она абсолютно безопасна, хорошо очищена, а выпечка из нее получается пышная и мягкая.
|