Из-за снижения посевных площадей в России растет цена на гречку

Рынок отреагировал на снижение в два раза посевных площадей гречки. Ретейлеры предупредили о грядущем повышении розничных цен на эту крупу.

Поставщики предупредили розничные сети о повышении цен на гречневую крупу в России, сообщают «Известия» со ссылкой на газету «Ведомости».

Непростая ситуация с одним из самых любимых россиянами продуктов была вызвана возникшим несколько лет назад его дефицитом. В результате объем посевных площадей гречки в стране вырос в 2017 году до 1,7 млн га. В следующем году урожай был хороший, гречка впервые за три года подешевела в магазинах, поэтому площади посевов сократили до 806 тыс. га.

Нынешней осенью речь идет о повышении цен на гречку. Они могут подняться от 5% до 50%. При этом запасать крупу мешками не стоит, ее все равно уродилось столько, что хватит всем.