Шеф-повару ресторанов особенно понравился экстратвердый сыр семейной экофермы Moloko. Переговоры прошли на выставке «Петерфуд 2019».
В правительстве Омской области подвели итоги участия выпускников школы социального предпринимательства в специализированных выставках «Петерфуд 2019» в Санкт-Петербурге и «ЭкоГородЭкспо» в Москве. Наталья Кубрина презентовала линейку фруктовых снеков «ВкусНата», Александр Косьминов – продукцию семейной экофермы Moloko.
Как сообщили в облправительстве, омские сыры и молочная продукция получили сертификат по итогам конкурса «Выбор сетей», а экоферма – новых клиентов.
«Мы провели восемь плодотворных переговоров, один из которых – о поставках экстратвердого сыра – прошел с шеф-поваром официальной гостиницы Государственного Эрмитажа», – рассказал Александр Косьминов.
Стоимость экосыра начинается от 85 рублей за 100 граммов (брынза) и доходит до 1100 рублей за 100 граммов (Siberian black).
Москвичи на выставке «ЭкоГородЭкспо» узнали про авторскую косметику и экосумки омского производства.
