В Омске открылась вторая кофейня Traveler’s Coffee

В центре Омска открылась вторая кофейня новосибирской сети Traveler’s Coffee. По мнению экспертов, невысокая конкуренция в этом сегменте рынка делает выход в регион привлекательным для новых игроков. Инвестиции в открытие кофейни оцениваются в $ 150 тысяч.
В центре Омска открылась вторая кофейня новосибирской сети Traveler’s Coffee. По мнению экспертов, невысокая конкуренция в этом сегменте рынка делает выход в регион привлекательным для новых игроков. Инвестиции в открытие кофейни оцениваются в $ 150 тысяч.

На прошлой неделе в ТК «Топаз» владелец новосибирской франшизы Traveler’s Coffee Игорь Рубин открыл вторую кофейню этой сети. Новое заведение рассчитано на 130 посадочных мест, средний чек – 300-500 рублей на посетителя. Для детей есть бесплатный игровой уголок с кухней, столиком, домиком и телевизором, по которому транслируют мультфильмы.

По оценке экспертов, на омском рынке сложилась привлекательная ситуация для развития этого сегмента общепита. Подтверждение тому – появление новых федеральных брендов и развитие местных. В конце прошлого года в СТЦ «МЕГА» начала работу кафе-пекарня «Cиннабон», на улице Интернациональной готовится к открытию «Шоколадница», в начале этого года в ТОК «Фестиваль» открылось итальянское кафе сети Mamma Мia.

– В Омске объем этого сегмента рынка составляет 12-15 млн долларов, – отмечает аналитик ИК «Финам» Анна Мишутина. – Для сравнения, объем новосибирского рынка примерно на 30 % больше, чем в Омске, и более насыщен конкурентами. Именно невысокая конкуренция делает привлекательным выход в регион новых игроков. Работа кофейни в торговом центре, несмотря на более насыщенную конкурентную среду, позволяет генерировать приемлемую выручку за счет значительного объема трафика.

Как отметила аналитик, объем потенциальных инвестиций в открытие кофейни мог составить $ 150 тысяч, а среднемесячная выручка – $ 30 тысяч.

Автор Анна Бамбульская
©
URL: http://omskregion.info/news/768-v_omske_otkrlas_vtoraya_kofeynya_travelers_coffee/
Дата публикации:06/02/2012 09:14