Медик научно-исследовательского центра питания назвала полезные и вредные продукты в период малой физической активности.
Снижение физической активности в период режима самоизоляции способствует нарушению моторики желудочно-кишечного тракта и приводит к нарушению стула. Для профилактики таких неприятных симптомов необходимо ежедневно включать в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки или пищевых волокон, рассказала «Известиям» диетолог, заведующий консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» Екатерина Бурляева.
Поэтому медик рекомендует вносить в рацион питания большинство круп, черный или серый хлеб, хлебцы. Важно соблюдать питьевой режим, пить не менее двух литров воды в день.
«Еще одна проблема, с которой можно столкнуться в период нахождения дома в режиме самоизоляции или карантина, – это появление отеков. Снижение физической активности, уменьшение поступления кислорода и нарушения в питании могут стать причиной появления отечности и ощущения рыхлости тела», — отметила диетолог.
В этом случае следует минимизировать потребление соли и продуктов ее содержащих, таких как мясная деликатесная продукция, колбасы, сосиски, рассольные сыры и майонез. При этом необходимо пить чаи с травами, в том числе успокаивающими — пустырник, валериана, мелисса, ромашка или шалфей. Не лишними будут и витаминно-минеральные комплексы (витамины D, A, E, C, цинк, селен в дозах, близких к рекомендуемым суточным нормам потребления).
После окончания противоэпидемических мероприятий следует сохранить все выработанные правильные пищевые привычки и постараться строго придерживаться режима питания, заключила специалист.
