В единственном в стране сельском зоопарке обновили кормокухню и установили современное оборудование.
Сотрудники Большереченского зоопарка Омской области поделились радостной новостью. Сегодня здесь открылась обновленная кормокухня, где для животных готовят еду. Причем для каждого вида есть индивидуальное меню. На кухне провели капитальный ремонт, установили новое оборудование и закупили посуду. «Ресторан» для жителей зоопарка включает три помещения: кухню, склад и линии раздачи готовых кормов.
«Рыба, мясо, овощи, фрукты, орехи, йогурт, печенье, каши, компоты... Думаете, это меню ресторана? Это меню животных Большереченского зоопарка. Разработанный для них рацион максимально приближен к питанию животных в их естественной природной среде. В обновленной кормокухне теперь приятно работать и самим сотрудникам зоопарка, которые будут готовить еду на новом оборудовании», — рассказали в зоопарке.
Кормокухня начинает работу с утра – сотрудники моют и шинкуют в овощерезке фрукты и овощи, в то же время варят каши, режут мясо и рыбу. У каждого животного свой рацион, который обязательно соблюдается. Все готовые блюда проходят строгий весовой контроль и после приготовления «подаются на стол» животным.
В зоопарке также отметили, что следующей будет обновляться ветеринарная лечебница.
