Какими качествами должен обладать ресторан? В нем должны вкусно готовить и качественно обслуживать. Интерьер, музыка и освещение заведения оказывают влияние на атмосферу торжества. Как правильно подойти к организации незабываемого праздника? Все зависит от количества приглашенных гостей, территориального расположения заведения, наличия парковки, живой музыки и т. д.
Для того чтобы окончательно определиться в выборе, лучше лично побывать в ресторане. Но перед этим стоит подобрать несколько заведений на выбор.
До начала поиска, ответьте на следующие вопросы:
- Сколько гостей придет на торжество и в каком формате оно будет проходить? От ответов зависит, пройдет ли мероприятие в основном или отдельном зале ресторана. При выборе формата учитывайте количество приглашенных людей.
- В какой бюджет вы хотите вписаться? При ограниченном бюджете, ресторан рассчитает минимальную сумму итогового чека. Не забудьте решить вопрос о том, можно ли приносить свои пищевые продукты в зал.
- Где должен находиться ресторан? В черте города или вне его пределов? Какой район? Если он расположен за чертой города, выбирайте, нужно ли вам заведение у водоема или в лесной зоне.
- Какими особенностями и возможностями должно обладать заведение? Определитесь с важными для себя пунктами. Нуждаетесь ли вы в открытой террасе, VIP -зале, живом музыкальном сопровождении, большой танцплощадке, детской комнате и так далее.
- Определите дату предстоящего торжества в ресторане.
Вы уже составили список из ответов на вышеперечисленные вопросы?
Тогда непременно обратитесь за помощью к ресурсам, специализирующимся на поиске подходящих ресторанов.
Чтобы начать поиск, вам необходимо выбрать необходимые параметры в фильтре. Пример, как работает поиск ресторана https://www.menunsk.ru/places/type/restoran.html. Специализированные сайты выдадут вам перечень ресторанов, которые смогут вам подойти по всем пунктам.
Как еще убедиться в своем выборе? Изучите рекомендации родственников и друзей, или поищите отзывы в интернете.
После этого следует этап телефонных звонков в заведения
- прежде всего, вам необходимо выяснить, не занята ли намеченная дата;
- узнайте, на каких условиях происходит оплата;
- выясните информацию о других важных критериях.
Далее переходим к этапу личного посещения
Побывайте в выбранных заведениях, изучите их меню, обсудите все интересующие вас моменты с администратором. Задайте следующие вопросы:
- Площадь заведения? Какая вместимость залов?
- Какие есть варианты рассадки людей?
- Все ли блюда из меню доступны к заказу? Есть ли возможность приготовить блюда по индивидуальным рецептам?
- Разрешено ли проносить свою еду и напитки?
- На каких условиях происходит оплата? Размер задатка?
- Оформляется ли договор? Выдаются ли чеки и квитанции с указанием суммы внесенного задатка?
После того как вам ответили на основные вопросы, вы можете уточнить информацию о таких мелких деталях, как:
- предоставляются ли скидки на заказ;
- предоставляются ли бонусы для детей;
- разрешается ли уносить с собой недоеденную еду;
- имеется ли в зале функционирующий кондиционер;
- имеется ли гардероб.
Следуя нашим правилам вы сможете не только выбрать подходящее заведение, но и ярко и радостно отметить любое торжество!
На правах рекламы
