Спецпроекты

Классический чизкейк: готовим вместе с «ВНИМИ-Сибирь»

Чизкейк — это вкусный и популярный десерт. Готовят его по-разному. Рецептом классического чизкейка на основе творога омского производства с читателями сайта «ОМСКРЕГИОН» поделился Олег Мамонтов, шеф-повар ресторана «Осип Терлеев».

Стейк цыпленка под соусом «Бешамель» и грибным соусом: готовим вместе с «ВНИМИ-Сибирь»

Стейк цыпленка под соусом «Бешамель» и грибным соусом от шеф-повара ресторана «Железный мост».

Закуска из индейки и крюман из форели: готовим вместе с Любинским молочноконсервным комбинатом

Шеф-повар ресторана «Розы-Морозы» Михаил Долгих делится с читателями рецептами для неповторимого семейного ужина.

Итальянский десерт – панна-котта: готовим вместе с Любинским молочноконсервным комбинатом

В память об уходящем лете шеф-повар ресторана «Клуб деловых людей» Ольга Сибатрова решила поделиться с читателями рецептом панна-котты с клубничным конфитюром.

Запеканка из тыквы и творога: готовим вместе с «ВНИМИ-Сибирь»

Рецептом солнечной запеканки с читателями портала «ОМСКРЕГИОН» поделился шеф-повар семейного ресторана «Где же кролик» Сергей Громчаков.

Тилапия под соусом халапеньо: готовим вместе с «Квашонком»

Шеф-повар ресторана «Клубе деловых людей» Ольга Сибатрова решила поделиться с читателями рецептом японской кухни.

Паста с семгой собственного копчения в сливочно-томатном соусе: готовим вместе с ТМ «Добродея»

Паста сегодня – одно из самых популярных блюд. Посетители часто отдают ему предпочтение, поэтому пасту можно встретить в меню многих ресторанов.

Классический рецепт окрошки на квасе: готовим вместе с «Квашонком»

Как приготовить вкусную окрошку, рассказал шеф-повар ресторана «Где же кролик» Сергей Громчаков.

Вся сила в каше!

Одной из важнейших точек нашего автопробега стал ресторан «Где же кролик», в котором шеф-повар Сергей Громчаков специально к этому дню приготовил традиционное солдатское блюдо.

Готовим вместе с «Азоvо» закрытый омлет

Вкусно и просто с шеф-поваром ресторана «Где же кролик?» Сергеем Громчаковым.

От Омской пристани до Речного порта: омские портовики в этом году празднуют 190-летний юбилей

В Омске 26 апреля открылся новый сезон навигации, а для маломерных судов она стартовала с 1 мая. Для Омского речного порта навигацию этого года можно считать юбилейной — история Омской пристани в этом году насчитывает 190 лет. Первые упоминания о ней появились в 1834 году.

В центре «Эрмитаж-Сибирь» открылась выставка с уникальными находками из скифских курганов

На выставке «Золото древних степей» (0+) можно не только рассмотреть изящные золотые украшения, поражающие своим мастерством, но также взглянуть на шубу и штаны возрастом две тысячи лет, а еще увидеть, как выглядели древние саргаты, жившие в Прииртышье.