На «Омском беконе» подвели итоги национального проекта по повышению производительности труда.
Компания стала одним из первых предприятий Омска, принявших участие в национальном проекте «Производительность труда». Работа над показателями эффективности на АО «Омский бекон» началась в цехе по производству деликатесов на примере одного из тысячи продуктов. Так, на 61% сократилось время, затрачиваемое на приготовление суточной нормы продукции, и на 40% увеличилась среднесуточная выработка готового продукта на работника.
– Национальный проект «Производительность труда» – один из важных проектов с точки зрения развития предпринимательства, поскольку он позволяет развивать действующие предприятия даже тем, кому, казалось бы, уже некуда совершенствоваться, – отметил заместитель министра экономического развития области Артем Шиповалов.
АО «Омский бекон» в Калачинске работает с середины прошлого века и имеет статус лидера среди мясоперерабатывающих предприятий в Сибири. В рамках сотрудничества с агрохолдингом «ПРОДО», поставляющим предприятию мясо птицы, продукция мясокомбината выпускается под торговыми марками «Омский бекон» и «Ясная поляна» и поступает во многие регионы России и страны СНГ. Среди них Омская, Новосибирская, Кемеровская и Иркутская области, Красноярский край, ХМАО, ЯНАО и Республика Казахстан.
– Наша команда получила впечатляющие результаты во время тестового проекта и на этом работа не заканчивается, а только начинается. Я благодарю специалистов Федерального центра компетенций за профессионализм, опыт – все на очень высоком уровне. Благодарю за то, что по-настоящему увлекли проектом нашу команду. Это была работа не ради работы, это работа ради будущего, – поделилась директор предприятия «Омский бекон» Людмила Воробьева.
Благодарственные грамоты получили сотрудники и руководители, принимавшие активное участие в реализации национального проекта: Игорь Хиневич, Анна Русовская, Ярослава Казмина и Екатерина Ересова.
Старшие руководители проекта от Федерального центра компетенций Рудольф Абдулин и Анвар Нуртдинов, а также начальник участка Оксана Желиба помимо благодарственных грамот получили фирменную продукцию в подарок.
По словам Рудольфа Абдулина, таких результатов по росту производительности предприятию удалось достичь за счет высокого уровня мотивации сотрудников и стремления руководства к постоянному развитию. Он заметил, что это, несмотря на то, что компания имеет богатую историю и широко известна на рынке.
На ознакомительной экскурсии участников познакомили с работой предприятия и рассказали о нововведениях. Всего на заводе действует пять производственных участков, на которых в общей сложности трудятся почти 1500 работников.
На участке упаковки и маркировки была проведена масштабная инвентаризация, перестановка оборудования в последовательную цепь, автоматизирована фасовка и упаковка продукта, а также улучшена система маркировки. Выстроен график обучения работников для взаимозаменяемости, введено автономное обслуживание.
Актуальной для предприятия остается проблема привлечения молодых кадров. Будущие специалисты получают среднее профильное образование в Калачинском аграрно-техническом техникуме и проходят практику на производстве.
На заключительном этапе мероприятия, участникам предложили продегустировать новую линейку продукции, которая представлена в фирменных магазинах «Омского бекона».
Виолетта Ильченко
Фото автора
