Гости знакомятся с культурой сибирских старожилов через ремёсла, кухню и музыку.
На базе отдыха «Альпийская деревня» в Горьковском районе стартовал первый фестиваль чалдонских традиций (0+). Гости знакомятся с культурой и бытом сибирских старожилов через ремёсла, кухню, музыку, народные игры и живое общение. Фестиваль открыл губернатор Виталий Хоценко, в мероприятии также участвовали председатель Заксобрания Александр Артемов, глава Горьковского района Михаил Болтрик и руководитель проекта Павел Борисов.
Глава региона отметил, что фестиваль помогает по-новому раскрыть историю Омского Прииртышья и сохранить её в современной культуре. Чалдонские традиции, по его словам, могут стать визитной карточкой области. Особое внимание он обратил на гастрономическое наследие: блюда по традиционным сибирским рецептам уже появляются в меню омских ресторанов. Фестиваль, считает губернатор, даёт возможность развивать это направление и формировать привлекательный туристический бренд региона.
Гости не просто наблюдают за традиционной культурой, а становятся её участниками. На площадке работают мастерские по обработке дерева, бересты, глины и войлока, проходят интерактивные программы «Сибирские хороводы», лекции этнографов и показы этнокино. В областном конкурсе «Гармонист у нас хороший» встречаются лучшие гармонисты и исполнители частушек со всей Омской области.
Отдельная часть программы посвящена старожильской кухне: участники готовят тройную уху, чалдонскую окрошку с холодцом и хреном, таёжные сырнички-снежки и густой чалдонский увар. Гастрономические достижения планируют зафиксировать в Гастрономической книге рекордов Омской области.
Фестиваль проходит у села Крупянка — одного из старейших сёл Горьковского района. Указом президента 2028 год объявлен годом 400-летия начала освоения Россией Омского Прииртышья. «Чалдонские традиции» призваны сделать эту историю зримой и понятной — через вещи, которые можно создать своими руками, блюда, которые можно попробовать, и традиции, в которых можно участвовать.
Виталий Хоценко поблагодарил организаторов, участников и партнёров за вклад в сохранение исторической памяти и пожелал гостям ощутить чалдонское гостеприимство.
