Вкусно, как дома!

Вкусно, как дома!

Дата публикации 26 октября 2022 06:55 Автор Фото Евгений Кармаев

Омские кадеты поздравили своих поваров с профессиональным праздником.

В минувший четверг в Омском кадетском корпусе отметили Международный день повара. Работников столовой наградили грамотами и благодарственными письмами, однако лучший подарок для людей, без которых не может обойтись ни одна воинская часть, – это искреннее спасибо за их нелегкий труд. В этот день кадеты поблагодарили своих поваров шесть раз. Именно столько приемов пищи по распорядку у учащихся случается каждый день. 

– Наши работники целый день на ногах – готовят, убирают зал, моют посуду. Только успели подготовить чистые подносы, на которых кадеты размещают тарелки и кружки, глядь – а присесть и перевести дух некогда: первые роты уже моют руки, вновь готовятся строем войти в зал, – объясняет директор столовой Константин Артемьев.

Местное меню отличается разно­образием. В праздники повара готовят что-то новенькое – по особым рецептам. Кроме того, здесь регулярно проводятся дни национальной кухни. Тому, кто только вступает в профессию, есть чему поучиться у опытных работников. Неудивительно, что в столовой кадетского корпуса охотно проходят практику студенты Омского колледжа инновационных технологий, экономики и коммерции, обучающиеся на поваров и кондитеров.

Светлана Никитина и Алена Мажарова – заведующие производством. Они не только знают поименно каждого кадета, но и место каждого учащегося в зале. А главное, изучают пристрастия ребят и делают все, чтобы еда пришлась по вкусу каждому.

У кадета 6-й роты Ивана Куликова родители и старшая сестра живут под Омском. В прошлую осень, после зачисления в корпус, он оказался самым младшим кадетом. Однако именно ему посчастливилось побеседовать не с кем-нибудь, а с министром обороны Сергеем Шойгу, который ровно год назад посетил с проверкой новый кадетский корпус. Работники столовой даже зовут между собой Ивана «наш генерал». Шутят, что звание мальчишке главнокомандующий присвоил.

– Министр тогда меня про питание не спрашивал, о службе все больше говорили, – солидно отмечает Иван. – Да и не до еды мне было, по родным очень скучал. Нас же из-за пандемии на четырехмесячный карантин отправили. А сейчас бы много хорошего о наших поварах рассказал. Очень вкусно готовят. И очень они добрые к нам, кадетам.

Вкусно кадетам еще и потому, что много продуктов, которые идут на их столы, – омского производства. К примеру, молочная продукция – кефиры и йогурты, которые обязательно входят в рацион будущих защитников Отечества.

Попробовали блюда из кадетской столовой и мы. Очень понравилось.

Распечатать страницу

Материалы свежего номера

Тема номера

Всегда на связи

Всегда на связи

Как в Омской области обеспечивают доступ к ...

Актуально

Нацпроект пошел на пользу

Нацпроект пошел на пользу

Как участие в федеральной программе помогло ...

Власть

Держать руку на пульсе

Держать руку на пульсе

Губернатор Омской области посетил Клинический ...

Выставка

Главная повестка – ипортозамещение

Главная повестка – ...

В Омске завершил работу XXIV Сибирский ...

Дата

Гвардия значит лучшие

Гвардия значит лучшие

Сотрудников Управления Росгвардии по Омской ...

Земляки

Профессия как любовь

Профессия как любовь

Фельдшер поликлиники МСЧ № 4 Надежда Гуселетова на ...

История

В память об основателе Омской крепости

В память об основателе ...

Глава региона побывал в мастерской, в которой ...

Культура

Живое наследие

Живое наследие

Участник фестиваля «Академия русской культуры» ...

Конкурс

Самый демократичный фестиваль

Самый демократичный ...

В Областном центре культуры «Сибиряк» с 24 по 26 марта ...

Наше время

Возвращение традиции

Возвращение традиции

Лучшие ветеранские организации решили награждать ...

Общество

«У нас много работы»

«У нас много работы»

В Областном совете ветеранов обсудили новые планы и ...

Социум

Возраст счастья и творчества

Возраст счастья и ...

Старшему поколению омичей предлагают не запираться ...

Событие

О себе, профессии и театре

О себе, профессии и театре

Заслуженная артистка России Ирина Трусова ...

Спектр

Секреты долголетия

Секреты долголетия

В Омском Союзе журналистов состоялась презентация ...

Спецпроекты

С заботой о старшем поколении

С заботой о старшем ...

Министерство труда и социального развития Омской ...

Экономика

Поправки с плюсом

Поправки с плюсом

В бюджет Омской области на 2023 год внесены первые ...

Промышленность

«Омичи работают на опережение»

«Омичи работают на ...

Глава Росстандарта Антон Шалаев посетил ...

Акция

Вот такие пироги

Вот такие пироги

Необычный конкурс прошел в Совете ветеранов ...

Панорама недели

«Осенние скрипки» –  лучший спектакль 2022 года!

«Осенние скрипки» – ...

В Омске назвали лауреатов XXIX областного ...

По зову сердца

Когда нужна помощь

Когда нужна помощь

«Омская правда» продолжает фотопроект «По зову ...