В IKEA вернулись хот-доги: теперь без конины

В IKEA вернулись хот-доги: теперь без конины

Дата публикации 1 августа 2013 07:35 Автор Ольга Данилова

Сегодня, 1 августа, в магазинах сети IKEA вновь появились хот-доги, продажа которых была приостановлена из-за обнаружения в сосисках конины. Теперь сырье для производства сосисок и готовую продукцию будут проверять методом ДНК-анализа.
Компания IKEA сообщает, что сегодня, 1 августа, возобновляет продажи хот-догов, приостановленные в марте из-за обнаружения в сосисках конины.

За полгода шведская компания существенно пересмотрела требования к производителям мясной продукции, а именно: ввела дополнительную систему контроля качества, позволяющую избежать появления конины в продукции, поставляемой в IKEA, сообщает пресс-служба компании.

Теперь IKEA закупает сосиски только у тех производителей,  которые могут обеспечить возможность проследить весь путь закупаемого ими сырья на протяжении всех производственных процессов. Кроме того, производители обязаны проводить ДНК-анализ каждой партии сырья и готовой продукции.

Напомним, что IKEA приостановила продажи хот-догов в марте 2013 года, после того как в результате проведенного ДНК-тестирования в сосисках производства компании «МПЗ Ремит» были обнаружены следы конины.

Фото с сайта newyork.seriouseats.com
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области Праймериз как точная наука

Между настоящими выборами и предварительным голосованием ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"9 мая — особенный для омской промышленности день

О том, что в годы Великой Отечественной войны Омск стал одним ...
Хомутских Артем

Хомутских Артемспортивный журналистКак сборная Франции по фехтованию Сибирь постигала

Теперь мастера клинка из Франции представляют, какой ценой ...

Все авторы блогов

Loading...