Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Дата публикации 8 декабря 2014 11:15 Автор Катя Митина

В деревне Пахомовка Азовского района открылась грибная ферма по выращиванию вешенок. Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно.
По сообщению пресс-службы регионального правительства, сельхозпредприятие Азовского района будет поставлять омичам круглый год свежие грибы.
 
Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно. При выходе на производственную мощность грибная ферма будет поставлять омичам от 120 до 200 килограммов вешенок и займется переработкой грибов.
 
Как рассказал один из создателей фермы, Александр Моховиков, идея открыть такое сельхозпредприятия возникла еще 4 года назад. За это время бизнесмены освоили технологии выращивания грибов и возвели комплекс для выращивания вешенок.
 
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Олег Подкорытов, принимавший участие в открытии предприятия по производству вешенок, считает, что наши грибы смогут составить конкуренцию завозимым из-за границы шампиньонам.
 
«Эта продукция считается деликатесом и пользуется покупательским спросом. И наш регион успешно решает задачи импортозамещения, поставленные губернатором Омской области Виктором Назаровым»,
— сказал Олег Подкорытов.
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиГ-ну Сусликову, моралисту и «журналисту»

Медиамагнат, владелец ИД «Триэс» Сергей Сусликов написал ...
Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской областиПочему депутаты отменяют собственные решения

К сожалению, это происходит. Причем регулярно. Вопросы, которые ...
Мотовилов Андрей

Мотовилов АндрейЖурналистИстория непрозвучавшего вопроса Путину

Что спросить у Путина? За пару недель до пресс-конференции ...

Все авторы блогов