Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Дата публикации 8 декабря 2014 11:15 Автор Катя Митина

В деревне Пахомовка Азовского района открылась грибная ферма по выращиванию вешенок. Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно.
По сообщению пресс-службы регионального правительства, сельхозпредприятие Азовского района будет поставлять омичам круглый год свежие грибы.
 
Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно. При выходе на производственную мощность грибная ферма будет поставлять омичам от 120 до 200 килограммов вешенок и займется переработкой грибов.
 
Как рассказал один из создателей фермы, Александр Моховиков, идея открыть такое сельхозпредприятия возникла еще 4 года назад. За это время бизнесмены освоили технологии выращивания грибов и возвели комплекс для выращивания вешенок.
 
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Олег Подкорытов, принимавший участие в открытии предприятия по производству вешенок, считает, что наши грибы смогут составить конкуренцию завозимым из-за границы шампиньонам.
 
«Эта продукция считается деликатесом и пользуется покупательским спросом. И наш регион успешно решает задачи импортозамещения, поставленные губернатором Омской области Виктором Назаровым»,
— сказал Олег Подкорытов.
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий
Загрузка...

Блоги

Виктория Богданова

Виктория БогдановаПроизводитель одежды, креативный директор бренда MacushkaНаши родители не покидали город, а пытались его изменить. И мы сможем!

Хочу поблагодарить всех, кто пришел 10 сентября на ...
Борис Никонов

Борис НиконовНаблюдательный омичКогда на выборах «головой о стенку стукаются»

В конце августа весь мир следил за боксерским поединком ...
Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области«Единая Россия» может наступить на «грабли Двораковского»

Прошедшую избирательную кампанию в городской Совет ...

Все авторы блогов