Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Омские вешенки составят конкуренцию заграничным шампиньонам

Дата публикации 8 декабря 2014 11:15 Автор Катя Митина

В деревне Пахомовка Азовского района открылась грибная ферма по выращиванию вешенок. Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно.
По сообщению пресс-службы регионального правительства, сельхозпредприятие Азовского района будет поставлять омичам круглый год свежие грибы.
 
Сейчас предприятие «Грибная поляна» реализует свою продукцию через две торговые точки в городе Омске, куда поставляется 60–70 килограммов товара ежедневно. При выходе на производственную мощность грибная ферма будет поставлять омичам от 120 до 200 килограммов вешенок и займется переработкой грибов.
 
Как рассказал один из создателей фермы, Александр Моховиков, идея открыть такое сельхозпредприятия возникла еще 4 года назад. За это время бизнесмены освоили технологии выращивания грибов и возвели комплекс для выращивания вешенок.
 
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Олег Подкорытов, принимавший участие в открытии предприятия по производству вешенок, считает, что наши грибы смогут составить конкуренцию завозимым из-за границы шампиньонам.
 
«Эта продукция считается деликатесом и пользуется покупательским спросом. И наш регион успешно решает задачи импортозамещения, поставленные губернатором Омской области Виктором Назаровым»,
— сказал Олег Подкорытов.
©
Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области Праймериз как точная наука

Между настоящими выборами и предварительным голосованием ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"9 мая — особенный для омской промышленности день

О том, что в годы Великой Отечественной войны Омск стал одним ...
Хомутских Артем

Хомутских Артемспортивный журналистКак сборная Франции по фехтованию Сибирь постигала

Теперь мастера клинка из Франции представляют, какой ценой ...

Все авторы блогов

Loading...