В салатах омского супермаркета в «Каскаде» нашли плесень и кишечную палочку

В салатах омского супермаркета в «Каскаде» нашли плесень и кишечную палочку

Дата публикации 18 декабря 2015 09:43 Автор Татьяна Ачаирская Источник фото nyaski.ru

Владелец супермаркета на проспекте Карла Маркса оштрафован на 300 тыс. рублей за антисанитарию. Также предприятие привлечено к административной ответственности за готовые салаты с бактериями и плесенью.

ООО «Юма», которому принадлежит супермаркет в торгово-выставочном комплексе «Каскад», привлечено к административной ответственности, сообщает сайт «Новый Омск».

Как говорится в решении Арбитражного суда Омской области, в июле в ходе плановой выездной проверки регионального управления Роспотребнадзора в присутствии директора Ирины Блиновой были выявлены многочисленные нарушения федерального законодательства о качестве и безопасности продуктов питания.

«К примеру, лабораторные исследования проб показали, что в готовых салатах “Рыбный пруд”, “Ярославна” и “Семга на гриле”, изготовленных ООО “РП “Ваш дом”, присутствуют колиформы (бактерии группы кишечной палочки), дрожжи и плесень, а рыбная гастрономия хранится при +6 °С вместо минусовой температуры. Претензии у контролеров нашлись и к подсобным помещениям супермаркета, где не было раковины для мытья рук, а ведра и швабры хранились на складе рядом с продуктами», — говорится в сообщении.

На ООО «Юма» был наложен административный штраф в размере 300 тыс. рублей.

Распечатать страницу
Добавить комментарий

Блоги

Сумароков Станислав

Сумароков Станиславбуквоед и любитель изящной словесностиО свободе прессы в сереньких конвертах

Немного перефразирую классика: «Уж сколько раз твердили ...
Кипервар Андрей

Кипервар АндрейДепутат ЗС Омской области«Потеря связи населения со своим депутатом создает серьезные проблемы».

Что не получают жители, если не выходят на встречи со своим ...
Ромахин Алексей

Ромахин Алексейпрезидент общественной организации Фонд развития Омской области "Город будущего"Каждый должен оставить свой след в истории Омска

Фонд «Город будущего» открывает в центре Омска общественную ...

Все авторы блогов

Loading...