В Омской области лепят самые дешевые вареники в России

В Омской области лепят самые дешевые вареники в России

Дата публикации 13 января 2016 15:39 Автор Источник фото u-f.ru

Редакция портала Agro2b.ru в преддверии старого Нового года выяснила, сколько стоит произвести вареники с картошкой в различных регионах страны. Оказалось, что самые недорогие — в Омской области. На втором месте — Татарстан.

Организаторы исследования неслучайно выбрали для анализа вареники. По давней традиции, в старый Новый год принято загадывать желания и разыгрывать своих близких и друзей с помощью дополнительных сюрпризов, иногда и неприятных, спрятанных в начинку вареников.

По данным Agro2b.ru, чтобы порадовать гостей традиционными варениками с картошкой,  омские хозяйки тратят на продукты в среднем 94 рублей 63 копейки. Чуть дороже получились вареники в Республике Татарстан — 95 рублей 38 копеек.

Третье место поделили  Алтайский край и Курская область. В этих регионах, чтобы налепить вареники с сюрпризами, на продукты нужно потратить в среднем 95 рублей 80 копеек.

«Хотя Алтайский край и Курская область находятся в разных часовых поясах, стоимость продуктов в регионах близка. На Алтае немного дешевле мука, масло и сметана, зато Курск выигрывает по стоимости молока, картофеля и лука», - комментируют рейтинг аналитики портала.

В Кабардино-Балкарской Республике приготовление староновогоднего угощения обойдется в 96 рублей 93 копейки, и это обеспечивает ей 4-е место. Замыкает первую пятерку Белгородская область, где набор продуктов для вареников с картошкой стоит в среднем 97 рублей 23 копейки.

Зато у жителей Дальнего Востока и Сибири вареничное гадание может быть подпорчено стоимостью самих вареников, считают организаторы исследования. С большим отрывом от соседей Чукотка стала лидером по дороговизне вареников с картофелем. Чтобы накормить гостей, хозяйкам придется раскошелиться на 305,75 рубля. В Магадане цены ниже, но тоже кусаются. Покупка продуктов для вареников здесь выйдет в 247,53 рубля. Налепить домашних вареников на Камчатке будет стоить 226,99 рубля. Не сильно разнится и стоимость приготовления картофельного блюда на Сахалине и в Якутии — 204,92 и 203,25 рубля соответственно.

Для исследования портал Agro2b.ru  выбрал такой рецепт. Для теста: 200 мл молока, 600 г муки и соль по вкусу. Для  начинки — примерно 800 г картофеля. Но кроме него в рецепт вошли: примерно 100 г репчатого лука, по 50 г сливочного и растительного масла, соль и специи по вкусу. Ну и какие же вареники без вкусной жирной сметаны (250 г)?

«Кстати встречать старый Новый год можно не только варениками. Прекрасно подойдут и пельмени с сюрпризами», — считают организаторы исследования.

К слову,  стоимость приготовления этого любимого сибиряками блюда в Омском регионе также оказалась гораздо ниже, чем в остальных регионах России.


Регион

Молоко

Мука пшеничная

Масло сливочное

Масло подсолнечное

Картофель

Лук репчатый

Сметана

Итого

Омская область

8,02

16,56

16,19

5,08

10,21

3,24

35,33

94,63

Республика Татарстан

7,90

15,85

16,69

5,01

12,86

4,46

32,61

95,38

Алтайский край

8,58

15,41

15,16

4,45

15,52

4,50

32,17

95,80

Курская область

7,58

17,53

17,33

4,95

10,00

4,16

34,26

95,80

Кабардино-Балкарская Респ.

7,71

19,48

15,99

4,92

15,21

4,17

29,45

96,93

Белгородская область

7,67

17,74

17,70

4,80

12,93

4,72

31,67

97,23

Кировская область

7,86

17,23

16,37

5,07

10,61

4,28

36,14

97,57

Ульяновская область

8,00

16,98

18,03

5,04

11,54

3,97

34,01

97,57

Рязанская область

7,59

19,24

16,06

5,19

11,27

4,04

36,28

99,66

Брянская область

7,99

19,21

17,29

5,02

10,22

4,44

36,09

100,26

Чувашская Республика

9,46

15,92

17,68

5,05

10,54

4,26

37,56

100,46

Удмуртская Республика

7,66

17,14

16,34

4,94

13,00

4,53

37,27

100,89

Пензенская область

8,24

18,25

15,50

4,74

10,76

3,72

40,18

101,38

Республика Марий Эл

8,43

18,48

18,30

5,03

11,74

4,60

36,59

103,16

Воронежская область

8,66

17,11

17,80

4,92

11,83

4,12

39,23

103,66

Республика Мордовия

7,79

16,58

17,54

5,15

11,00

4,67

41,07

103,80

Кемеровская область

8,14

17,22

17,33

5,46

14,19

4,16

37,47

103,97

Липецкая область

9,54

17,86

17,81

4,87

10,42

4,03

39,87

104,40

Нижегородская область

8,76

18,08

18,94

5,14

9,51

4,13

40,71

105,28

Респ. Северная Осетия

8,73

20,02

17,55

5,56

14,45

4,40

34,87

105,59

Республика Адыгея

8,12

18,32

17,47

5,48

18,12

4,92

33,88

106,31

Республика Башкортостан

8,02

18,26

17,00

5,22

13,88

4,55

39,63

106,56

Тамбовская область

9,22

17,83

17,26

5,03

13,51

4,22

39,88

106,94

Оренбургская область

7,62

17,51

17,27

4,80

14,74

4,27

41,10

107,32

Саратовская область

7,79

19,30

16,24

4,71

13,46

3,78

42,32

107,60

Томская область

9,58

18,59

14,55

5,76

16,35

4,99

38,35

108,18

Чеченская Республика

0,00

20,71

18,85

5,23

20,74

5,12

38,82

109,48

Волгоградская область

9,16

17,29

19,78

5,44

14,10

3,83

40,88

110,48

Астраханская область

10,66

17,81

12,26

5,32

16,22

4,06

44,19

110,51

Челябинская область

9,22

21,97

18,32

5,60

14,22

4,34

37,57

111,26

Новосибирская область

10,13

16,93

18,23

5,29

16,29

5,24

39,29

111,40

Ставропольский край

8,64

17,14

18,85

5,61

17,47

4,63

39,09

111,43

Карачаево-Черкесская Респ.

9,36

18,89

19,25

5,62

17,97

4,98

35,51

111,56

Республика Калмыкия

9,37

17,05

15,58

5,13

17,28

4,44

42,83

111,67

Владимирская область

8,60

20,40

17,73

5,36

13,02

4,71

42,98

112,78

Орловская область

8,46

19,42

20,91

4,99

10,44

4,31

44,75

113,28

Новгородская область

9,84

20,44

18,44

5,08

13,70

5,58

40,39

113,48

Ростовская область

9,76

18,33

16,76

5,09

17,06

4,65

42,23

113,88

Ивановская область

9,15

20,07

17,41

5,14

11,33

4,29

47,58

114,96

Тверская область

8,79

19,37

21,95

5,07

11,27

4,75

43,88

115,09

Тульская область

8,59

20,67

17,12

5,31

13,01

4,65

45,79

115,13

Пермский край

8,53

20,21

20,06

5,64

15,20

5,08

40,72

115,44

Курганская область

9,81

19,55

21,12

5,56

13,20

4,30

41,91

115,44

Краснодарский край

9,12

18,13

16,69

5,28

20,05

5,27

41,30

115,83

Самарская область

10,25

21,97

20,31

5,69

16,13

4,61

37,01

115,96

Костромская область

9,80

19,59

17,39

5,10

11,85

5,14

47,86

116,73

Калужская область

8,92

20,02

21,26

5,39

10,55

4,17

48,27

118,57

Калининградская область

9,51

25,73

22,36

5,47

12,23

5,56

37,75

118,61

Смоленская область

9,60

21,26

21,76

5,29

11,46

4,70

46,47

120,55

Ярославская область

8,37

21,56

21,96

5,43

12,89

4,55

46,10

120,86

Республика Карелия

9,94

27,94

22,17

5,59

14,24

5,12

37,24

122,25

Республика Крым

11,48

14,54

21,01

5,06

22,26

5,50

42,54

122,40

Вологодская область

7,87

23,59

25,08

5,54

13,57

5,27

42,45

123,37

Республика Хакасия

10,16

17,58

16,20

5,25

19,99

4,96

49,59

123,72

Республика Ингушетия

12,49

23,48

11,79

4,28

20,34

5,42

47,43

125,24

Псковская область

10,44

25,01

23,73

5,54

13,86

5,44

43,03

127,05

Республика Алтай

11,32

17,38

19,77

5,35

20,28

5,36

48,25

127,70

Свердловская область

9,11

23,29

23,12

5,67

13,51

4,81

48,39

127,90

Ленинградская область

11,23

23,83

23,80

5,35

15,60

5,51

42,95

128,28

Республика Дагестан

11,51

19,28

17,96

5,56

19,55

5,08

49,52

128,46

Московская область

10,28

22,94

22,47

5,54

12,67

4,45

50,29

128,65

Забайкальский край

10,16

20,18

15,84

5,99

24,11

6,07

46,52

128,87

Республика Бурятия

10,31

16,31

15,90

5,50

21,12

5,52

54,59

129,25

Красноярский край

10,10

21,25

20,20

5,78

18,10

4,94

49,81

130,19

Мурманская область

11,63

25,48

24,47

5,63

16,77

5,27

43,47

132,72

Иркутская область

8,95

17,39

16,36

5,36

22,01

5,98

59,39

135,44

Республика Коми

9,86

23,15

23,45

6,28

20,11

6,65

47,62

137,12

Республика Тыва

12,41

19,51

20,05

6,16

20,25

6,09

53,40

137,86

Архангельская область

10,56

25,60

25,17

6,02

17,46

6,24

46,87

137,92

Амурская область

10,98

20,44

24,79

6,56

27,69

7,09

43,10

140,64

Еврейская а.о.

12,98

21,45

23,33

5,36

26,87

6,89

48,21

145,10

Тюменская область

12,65

25,00

21,33

5,51

19,25

5,44

57,45

146,63

Приморский край

16,38

25,44

24,33

6,06

29,98

6,79

49,21

158,20

Хабаровский край

13,27

26,01

26,18

6,23

31,11

7,15

54,27

164,22

Республика Саха (Якутия)

14,98

27,34

22,50

6,35

47,63

11,36

73,08

203,25

Сахалинская область

11,81

29,50

29,83

6,05

36,96

8,16

82,60

204,92

Камчатский край

15,09

30,33

20,28

6,46

37,63

10,20

107,01

226,99

Магаданская область

20,32

28,79

13,98

5,89

54,03

13,72

110,80

247,53

Чукотский автономный округ

0,00

44,05

34,18

7,13

81,70

24,60

114,10

305,75



Распечатать страницу