«Домашний» хлеб

«Домашний» хлеб

Дата публикации 14 декабря 2016 08:28 Автор Фото Галина Викторова

В мини-пекарне ИП Боровикова в сутки выпекают до 600 булок хлеба, который раскупается в торговых точках районного центра и селах Москаленского района.

Пекарня работает с апреля 2014 года, но ее продукция уже прочно утвердилась на местном рынке и полюбилась покупателям. Здесь выпекают несколько сортов хлеба, батоны и булочки. Боровиковский хлеб везут в труднодоступные села, куда из-за плохих дорог другие поставщики не едут, поставляют москаленский хлебушек и в Исилькульский район.

– В райцентре наши покупатели любят белый хлеб «Домашний» первого сорта, – рассказала начальник производства Екатерина  Малахевич. – В деревнях предпочитают более плотный сорт «Пшеничный» и «Суворовский». У нас самая низкая цена за булку – 19 рублей, а качество продукции превосходное. Мы не используем новомодные химические добавки. В нашем хлебе только мука различных сортов, соль, сахар, масло и традиционная белая закваска.

В коллективе работают всего четыре человека, но девушки с объемом работ справляются. Зарплата здесь стабильная, работникам пекарни предоставляется соцпакет. На предприятии установлено современное оборудование, что значительно облегчает производство, проводят ремонт в пекарне. ИП Боровикова помогает не только своим работникам, оказывает спонсорскую помощь детским учреждениям района, малообеспеченным семьям.

Предприятие еще сравнительно молодое, но уже доказало свою состоятельность и жизнеспособность. Главное, чтобы местные аграрии выращивали качественное зерно, а уж пекари не подведут, испекут для москаленцев румяный, вкусный продукт.

– Я с первых дней работы этого предприятия покупаю здесь  хлеб, – рассказала жительница Москаленок Лиза Сафронова. – Удобно, что магазинчик работает прямо в пекарне, можно всегда приобрести еще теплые булочки и хлеб. Здесь всегда все вкусно, а главное – недорого. Вот такие маленькие предприятия дают работу и местным жителям, и производят свой качественный  продукт. Они и составляют основу нашей экономики.

Распечатать страницу

Материалы свежего номера

Тема номера

Чудо в наших руках

Чудо в наших руках

Юная омичка Вика Мануилова получила в подарок новые ...

Актуально

Все обязательства выполнены

Все обязательства ...

В минувшем году на реализацию национальных ...

Власть

Левый поворот

Левый поворот

Александр Бурков и Сергей Шелест проверили ход ...

Дата

«Ленинградцы – особенные люди»

«Ленинградцы – особенные ...

27 января – день полного освобождения Ленинграда от ...

Закон и порядок

Штраф на миллионы

Штраф на миллионы

В Омской области ужесточается контроль соблюдения ...

Здоровье

«Спутник» для маленьких

«Спутник» для маленьких

В Омскую область поступило 1200 доз вакцины против ...

Информбюро

Расширяя границы

Расширяя границы

Омскую область с официальным визитом посетила ...

История

Путешествие в Омск

Путешествие в Омск

Чем запомнился визит генерал-губернатора Сибири ...

Крупным планом

Полная мобилизация

Полная мобилизация

В регионе усилены все меры борьбы с covid-19

Село

Выведут на чистую воду

Выведут на чистую воду

Власти Омской области ликвидируют дефицит питьевой ...

Ситуация

Улей проблем

Улей проблем

Какие меры помогут избежать массовой гибели ...

Социум

Радость на тарелке

Радость на тарелке

В Омске в семейном ресторане «Где же кролик» ...

Событие

Большая вода для Иртыша

Большая вода для Иртыша

Государство реанимирует важную для омичей ...

Спектр

С нового года – повышение

С нового года – повышение

В Омской области увеличен размер ежемесячной ...

Спецпроекты

Труба зовет

Труба зовет

Омичи теперь смогут не платить за подведение ...

Фотопроект

Таланты и наставники

Таланты и наставники

Этот улыбчивый мальчишка мгновенно покорит вас ...

Фоторепортаж

Сокровищница мысли

Сокровищница мысли

Омская областная научная библиотека им. А. С. ...

Добавить комментарий