«Домашний» хлеб

«Домашний» хлеб

Дата публикации 14 декабря 2016 08:28 Автор Фото Галина Викторова

В мини-пекарне ИП Боровикова в сутки выпекают до 600 булок хлеба, который раскупается в торговых точках районного центра и селах Москаленского района.

Пекарня работает с апреля 2014 года, но ее продукция уже прочно утвердилась на местном рынке и полюбилась покупателям. Здесь выпекают несколько сортов хлеба, батоны и булочки. Боровиковский хлеб везут в труднодоступные села, куда из-за плохих дорог другие поставщики не едут, поставляют москаленский хлебушек и в Исилькульский район.

– В райцентре наши покупатели любят белый хлеб «Домашний» первого сорта, – рассказала начальник производства Екатерина  Малахевич. – В деревнях предпочитают более плотный сорт «Пшеничный» и «Суворовский». У нас самая низкая цена за булку – 19 рублей, а качество продукции превосходное. Мы не используем новомодные химические добавки. В нашем хлебе только мука различных сортов, соль, сахар, масло и традиционная белая закваска.

В коллективе работают всего четыре человека, но девушки с объемом работ справляются. Зарплата здесь стабильная, работникам пекарни предоставляется соцпакет. На предприятии установлено современное оборудование, что значительно облегчает производство, проводят ремонт в пекарне. ИП Боровикова помогает не только своим работникам, оказывает спонсорскую помощь детским учреждениям района, малообеспеченным семьям.

Предприятие еще сравнительно молодое, но уже доказало свою состоятельность и жизнеспособность. Главное, чтобы местные аграрии выращивали качественное зерно, а уж пекари не подведут, испекут для москаленцев румяный, вкусный продукт.

– Я с первых дней работы этого предприятия покупаю здесь  хлеб, – рассказала жительница Москаленок Лиза Сафронова. – Удобно, что магазинчик работает прямо в пекарне, можно всегда приобрести еще теплые булочки и хлеб. Здесь всегда все вкусно, а главное – недорого. Вот такие маленькие предприятия дают работу и местным жителям, и производят свой качественный  продукт. Они и составляют основу нашей экономики.

Распечатать страницу

Материалы свежего номера

Тема номера

Профилактический дозор

Профилактический дозор

Корреспонденты «ОП» присоединились к полицейскому ...

Информбюро

Улицы пусты, но жизнь продолжается

Улицы пусты, но жизнь ...

Как омичи пережили первую неделю самоизоляции.

Власть

Самоизоляция – главное противодействие вирусу

Самоизоляция – главное ...

Губернатор Омской области Александр Бурков в ходе ...

Социум

Из добрых рук

Из добрых рук

Волонтеры ежедневно доставляют на дом людям ...

Село

Посевная – по расписанию

Посевная – по расписанию

Аграрии готовятся провести весенний сев с 15 по 30 ...

Культура

Радиофронт

Радиофронт

Как работало радиовещание в годы войны.

Спорт

Анатолий Степанов: «Мы хотим сделать Омск столицей роллер-спорта Сибири»

Анатолий Степанов: «Мы ...

Президент Федерации роллер-спорта и спидскейтинга ...

Здоровье

Невидимый щит организма

Невидимый щит организма

От чего нас защищает иммунитет и как мы можем его ...

Образование

Все задания – на дом

Все задания – на дом

Школьники региона приступили к обучению в ...

Закон и порядок

Индексация, выплаты и быстрые платежи

Индексация, выплаты и ...

Что изменится в жизни россиян с 1 апреля.

Актуально

В режиме самоизоляции

В режиме самоизоляции

Печатные издания вошли в перечень товаров первой ...

Спецпроекты

«В село вернулись единицы»

«В село вернулись ...

В годы войны двенадцатилетняя Марфа Резник ...

Правдивая история

С пулеметом и баяном

С пулеметом и баяном

Морской пехотинец Афанасий Мартынов был не только ...

Крупным планом

Музыка нацпроектов

Музыка нацпроектов

В Омской области стартовала реновация учреждений ...

Добавить комментарий