На «Агро-Омск-2017» привезут нутрий из Саргатского районаФермер Евгений Руднев не только покажет своих зверьков, но и расскажет, как можно в домашних условиях их разводить. Мясо нутрий является лидером по количеству белка, поэтому в первую очередь рекомендуется спортсменам.
На следующей неделе в Омске откроется традиционная выставка «Агро-Омск», организаторы которой всегда стараются показать посетителям что-то интересное и необычное в агропромышленной отрасли региона.
Многие омичи распробовали вкуснейшее и лечебное мясо нутрий и оценили уникальные его свойства. Мясо нутрии отличается от свинины и говядины тонким ароматом и вкусовыми характеристиками. Употребление в пищу этого продукта способствует хорошему пищеварению и улучшает аппетит. Судить о его пользе, можно исходя из следующих данных: продукция высоко ценится, так как является лидером по количеству белка, процентный состав которого равняется 20%. Благодаря этим свойствам мясо нутрии рекомендуют спортсменам, для которых употребление белка строго дозировано. Кроме того, отмечается высокая концентрация полезных аминокислот в мясе нутрии; оно ценится низкими показателями солей натрия. Это придает продукту диетические свойства. Продукт настолько питательный, что это идеальная пища для беременных женщин, маленьких детей и кормящих матерей. Познакомиться с новым направлением в сельском хозяйстве в Омской области можно будет на выставке «Агро-Омск-2017».
|